• 正社員

Italian & Cafe GOOD DISH TOKYO 神田本店

仕事内容

アピールポイント: ＼＼アイデアをカタチにできるお店！／／ メニュー開発、サービス、販促、店内づくり、オペレーション改善など、現場スタッフの意見を積極的に取り入れています。「もっとこうしたら良くなりそう」というアイデアがあれば、ぜひ発信してください◎自分の考えたものがお店に反映され、お客様の反応や売上につながる。そんな飲食の面白さを味わえる環境です！ ＼＼店長経験がなくても、次のステップへ！／／ 「そろそろマネジメントを経験したい」という方も大歓迎。スタッフ育成やシフト管理、売上管理などは、周囲がフォローしながら少しずつお任せしていきます。プレイヤーとしての経験を活かしながら、店長・マネージャーを目指すための経験を積めます◎ ＼1ヶ月で管理職も可！高速キャリアアップ！／ 裁量権を持った仕事ができ、ルールは自分で創っていく風土があります！ 逆を言うと、マニュアルを求める方やルールがある中で働きたい方には合わないかもしれません…今までの会社でやりたいことが出来なかったり評価されなかった方は、とってもやりがいのあるお仕事ができますよ♪ ＼幅広い世代のメンバーが活躍中！／ 当社は、20〜50代のスタッフが多く在籍しています！ 髪色、髪型に決まりがなく年齢不問ですので、幅広い年齢層の個性的なスタッフが集合☆ みんなで和気あいあい楽しい職場です！ ＼挑戦するあなたを全力で応援します／ 今後さらに事業を拡大していきますので、活躍できるポジションが多数あります * 「あんなことをやりたい」 * 「こんなことをやってみたい」 そんな挑戦志向のあなたを全力でバックアップできる体制が整っています！

仕事内容: -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ ＼“決められた仕事をこなす”だけじゃない！／ メニュー・サービス・お店づくりまで挑戦◎ 大きな裁量で"自分のお店"のように働ける♪ あなたのアイデアをカタチにできる環境です！ マネジメント未経験から店長も目指せます♪ -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 神田スクエア内にある、カジュアルイタリアン・バル「GOOD DISH TOKYO」にて店舗スタッフ（店舗運営​店長候補）を募集します！ パスタやピザ、お肉料理などを中心に、ランチからディナーまで幅広いシーンで楽しめるお店です。当店が大切にしているのは、現場で働くスタッフのアイデア。 * 「こんなランチメニューがあったら売れそう！」 * 「この料理、もっと魅力的に見せられそう」 * 「こんなサービスをやってみたい！」 * 「店内をこう変えたら、もっと居心地が良くなるかも」 そんな気づきやアイデア、大歓迎です◎メニュー開発・サービス改善・販促・店舗オペレーションなど、経験年数やポジションだけで判断せず、良いアイデアはどんどん取り入れていくのが当店のスタイル。 自分が考えたメニューがお店に並んだり、サービス改善がお客様の喜ぶ姿や売上につながったり。「自分たちでお店をつくっている」という面白さを感じられる環境です！ 【具体的な仕事内容】 まずは店舗スタッフとして、経験に応じて店舗運営全般をお任せします。 * 接客・サービス * 調理・盛り付け * 食材の発注・在庫管理 * アルバイトスタッフの教育・シフト作成 * 宴会・貸切営業の運営 * 店舗オペレーション改善 経験やスキルに合わせて仕事をお任せしますので、イタリアン経験は問いません。居酒屋・バル・レストラン・カフェなど、これまでの経験を活かしながら、店舗運営まで学べる環境です。 《日祝休み×22時台閉店で働きやすい》 飲食業界では珍しく、日曜・祝日は定休日。さらに22時台には営業が終了するため、深夜営業はありません◎生活リズムを整えながら、無理なく飲食の仕事を続けられる環境です。 《マネジメントを学びたい方も歓迎！》 * 「飲食経験はあるけど、マネジメントはやったことがない」 * 「そろそろ店長を目指してみたい」 * 「売上管理やスタッフ育成も覚えたい」 そんな方も大歓迎です！まずは現場で経験を活かしながら、少しずつ「お店を見る側」の仕事にもチャレンジ。将来的には、店長・マネージャー・新店舗の立ち上げなど、次のポジションを目指すことも可能です◎ 《自分のアイデアが“結果”で返ってくる》 GOOD DISH TOKYOでは、本部から決められたことをそのまま実行するだけではありません。現場だからこそ気づけることを、実際のお店づくりに反映できます。 そして、自分のアイデアに対する答えが、お客様の反応や売上という目に見える結果で返ってくる。ただ働くだけではなく、繁盛するお店を自分たちでつくる経験を積めることが、GOOD DISH TOKYOで働く面白さです！