• 正社員

フォルテシモアッシュ(FORTISSIMO H)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他販売/フロアスタッフ ＋──────────────────＋ ⭐接客・販売経験を活かせる ⭐人気パティスリーで丁寧な接客 ⭐スタッフみんなでつくるお店 ⭐夜勤なし ⭐月給25万円～ ＋──────────────────＋ 「これまでの接客経験を活かしたい」 「お客様との会話を 大切にできる仕事がしたい」 そんな方に、 ぜひ知っていただきたい仕事です。 『FORTISSIMO H （フォルテシモ アッシュ）』は、 日本を代表するパティシエ・辻口博啓と、 統括責任者を務める パティシエ・ショコラティエの石本泰規が 手がけるパティスリーです。 お任せするのは、 スイーツの販売だけではありません。 商品をご案内したり、 贈り物について相談を受けたり、 お客様との会話を通して、 お店で過ごす時間そのものを 楽しんでいただく接客です。 ホテルやレストラン、 アパレル、小売店など、 業界を問わず培ってきた 接客・販売経験を活かせます。 ▼お任せするお仕事 ────────────────── ◎スイーツのご案内・商品説明 ◎レジ、商品のお渡し、お見送り ◎カフェスペースでの配膳 ◎商品ディスプレイ、売り場づくり ◎焼き菓子の箱詰め、配送用の梱包 ◎在庫管理、電話対応 など 「贈り物なら、 こちらの商品もおすすめです」 「新作のケーキはいかがですか？」 お客様の用途や好みに合わせて、 一歩踏み込んだご案内をすることも 大切な仕事のひとつです。 常連のお客様や、 遠方から訪れるファンも多く、 一人ひとりのお客様と 丁寧に向き合えることが、 この仕事ならではの面白さです。 ▼アイデアも、お店の一部に ────────────────── 接客だけでなく、 売り場づくりにも関わります。 「商品の魅力が伝わる並べ方は？」 「こんなギフトなら喜ばれそう」 シェフや統括責任者との距離も近く、 スタッフ同士で意見を出し合いながら、 より良いお店づくりを進めています。 慣れてきたら、 希望や習熟度に応じて、 ギフト・イベントの企画や商品提案、 スタッフ育成などにも 挑戦できます。 ▼人気店だからこその忙しさもあります ────────────────── 華やかなスイーツに囲まれた仕事ですが いつもゆったりマイペースに 接客ができるわけではありません。 通常時は定時上がりができたり、 お休みの考慮もできる限りしていますが クリスマスやバレンタインなどの 繁忙期は多くのお客様がご来店されます。 年末年始も営業をするなど、 この時期は、 希望通りにお休みを取ることが 難しい場合もあります。 勤務は通常9:00～19:00の シフト制ですが、イベント時には 20:00までになる場合があります。 業務状況によっては、 残業が発生することもあります。 忙しいときほど、 スタッフ同士で声を掛け合い、 接客・商品のお渡しや 売り場づくりなどを 協力して進めることが大切です。 こうした忙しさも含めて、 人気店の接客を支えていく仕事です。 ▼これまでの接客経験を活かせます ────────────────── ホテルやレストランで培った 丁寧な言葉遣いや気配り。 アパレルや小売店で身につけた お客様への提案力。 そうした経験を、 業界を問わず活かせる環境です。 接客・販売経験が3年程度ある方は、 月給25万円～。 洋菓子店での勤務経験がなくても、 これまでの接客・販売経験を 評価します。 深夜帯の勤務はないため、 接客の仕事を続けながら、 夜勤のない働き方に変えたい方にも 選択肢のひとつとなる仕事です。 ▼長く続けていただくために、 働き方も事前にお伝えします ────────────────── ✅接客・販売経験3年程度で月給25万～ ✅昇給年1回 ✅賞与年1回（業績による） ✅月8日休み 事前申請により、 日曜・祝日のお休みも 調整可能です。 ※クリスマスなどの繁忙期は 希望休を取りにくい場合があります。 これまでの経験を活かしながら、 スタッフの一員として、 一緒にお店をつくっていきましょう。