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三河珈琲店　アパホテル名古屋栄店

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ホテル宿泊者様に対し、朝食を提供しているCAFEです。 店舗のリーダーとして、これまでのスキルを活かしながら 楽しくお店の運営をしてみませんか？ 【具体的には？】 ・ホール、キッチン業務 ・経費や利益のコントロール ・新人教育やシフト管理 ・アパホテルの支配人様との打ち合わせ 朝食の口コミ評価を上げることが一番の仕事です。 月に一度ホテルサイドの支配人と打ち合わせをして、改善点などを話し合い改善していくお仕事です。 （接客や料理の内容の問題が多いです。） グランドメニューは本部開発部が作っているのですが、おすすめメニュー等は店舗で作ってより良い店にしてほしいと考えています。 例えばコーヒーが好きな店長ならコーヒーをハンドドリップで出す。 パンが好きな店長ならパンを自家製で出す。 など、自分の得意なこと好きなことを活かして評価を上げに行くことができます。 まずは正社員として入社して通常のポジション（ホール・キッチン）の業務を覚えてもらいます。 弊社では正社員は副店長という役職からのスタートとなります。 通常の業務を覚えてもらった後に、シフト作成や発注業務等の管理業務を覚えてもらい スムーズに覚えられれば店長へ昇格となります。 店長に昇格後インセンティブが発生します！ 【インセンティブ：営業利益×10％】 しっかり稼ぎたい方に必見です★ *飲食業界・店長未経験の方でも安心！ いきなり店長としてお任せするのではなく、 副店長からのスタートなのでご安心ください！ 職場は落ち着いた雰囲気で、サポート体制も万全。 しっかりフォローいたしますので、 安心して働いていただける環境をご用意しております！ - 現在7店舗の飲食事業会社で これからも店舗拡大予定！ 会社と一緒に成長していきませんか？ -