• 正社員

焼肉旬やさい ファンボギ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 岐阜の肉好きなら、きっと知っているはず。 長年、この街で愛されてきた 焼肉の名店『ファンボギ』のことを。 ――そして、ここだけの話。 長年、店を率いてきた先代が、次なる挑戦の舞台としてアメリカへ渡ることを決意。 「この店の魂を託せるのは、同じ “食への変態” である円相しかいない」 そんな熱い想いと共に、第二章のバトンは、私たちに託されたのです。 ■これは、ただのリニューアルじゃない。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ファンボギが持つ “焼肉の王道” の魅力。 そこに、私たちが得意な “地元野菜” への探究心を掛け合わせたら？ 肉の旨味を野菜が、引き立てる。 野菜の甘みを、肉が引き出す。 そんな、円相らしさ全開の「美味しい」を本気で創り上げていく。 揺るぎないテーマを軸に、日々の営業に取り組んでいます ■円相だからできる、第二章を ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 食にマジメに。 飲食業を営む私たちが常に心掛けている言葉です。 岐阜の地で長年多くのお客様の美味しいを創り続けた名店の継承。 「ファンボギの焼肉」がこの先もずっと愛される文化であり続けるために 私たちは飲食文化創造企業として、味と想いを引きついでいるんです！ 【具体的には…】 ■キッチン業務 調理全般／新メニュー開発／食材管理 など ■ホール業務 お客様対応／サービス向上施策の企画・実行／スタッフ育成 など