• 正社員

白井屋ホテル株式会社

仕事内容

引越し費用は会社負担、社員割引あり ホテルのパン職人 群馬県前橋市本町2-2-15 白井屋ホテル 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル U・I ターン支援あり 交通費支給 介護休暇あり 冬季休暇あり 夏季休暇あり 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 車通勤 OK 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 製パンの経験を活かし、職人として技術を追求したい方へ。 前橋市の「SHIROIYA HOTEL」内にある「SHIROIYA the BAKERY」で、パン製造業務全般を担当します。粉の計量から焼き上げまで、すべての工程を併設工房で行うスクラッチスタイルで、冷凍生地は一切使用していません。 ■生地の仕込み、発酵管理、成形 ■オーブンでの焼成、仕上げ・包装 ■在庫管理 ■将来的には季節限定パンや新メニューの商品企画 気温や湿度に応じた発酵調整など、素材の風味を引き出す職人の技術を磨けます。将来的には売上・原価などの店舗マネジメントや、スタッフの教育・シフト管理にも携われます。 ＜おすすめポイント＞ 月8日休みのシフト制で、夏季休暇5日・冬季休暇4日があります。ホテル・ベーカリー利用時の社員割引やホテルの宿泊体験（試用期間終了後）があり、引越費用の負担もあります（費用応相談）。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ホテルのパン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテル・飲食店の経営