正社員
鮨くろがね

日本料理・懐石料理・寿司屋のキッチンスタッフ/67865

月給260,000円～360,000円
アクセス: 日本橋駅B3出口から徒歩2分東京駅八重洲北口から徒歩5分
勤務時間・曜日: ▼営業時間 17:00〜22:00 ※開店数か月後からはランチ営業も検討中 ▼勤務時間 14:00～22:00 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 8時間勤務・1時間

シフト制
昇給あり

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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土日祝日休み！新規オープン寿司店の寿司職人アシスタントを募集

アピールポイント: 東京駅八重洲口からほど近い日本橋エリアに2024年7月にオープンした鮨くろがね。老舗和食店で修業後、目黒の某有名寿司店で修業を積んだの若い大将が、新天地・日本橋で握る本格江戸前寿司のお店です。ワインエキスパートが厳選したカリフォルニアワインも豊富に取り揃えております。

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】日本橋に新規オープンの寿司店「鮨くろがね」の寿司職人として、調理・接客業務をお任せ致します。メインの寿司職人・和田のアシスタントとして、調理や接客など、寿司店舗営業に関わる業務全般に携わって頂きます。店舗を取り仕切る気鋭の寿司職人・和田はまだ２９歳という若さですので、職人の世界にありがちな古い価値観やしきたりに縛られる事なく、自分らしく働けるような職場環境です。従業員の方と一緒に成長していきたいという所存で業務に取り組んで参ります。

勤務地

鮨くろがね
東京都中央区

勤務地: 東京都中央区日本橋3-1-14

アクセス

アクセス: 日本橋駅B3出口から徒歩2分東京駅八重洲北口から徒歩5分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ▼営業時間 17:00〜22:00 ※開店数か月後からはランチ営業も検討中 ▼勤務時間 14:00～22:00 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 8時間勤務・1時間

給与

月給260,000円～360,000円給与: ■みなし残業35時間込み（超過分別途支給） ■給与はご経験に応じて設定させて頂きたいと思います。

休日休暇

休暇・休日: ■土日祝休み ■年末年始3日間 ■有給休暇 ■その他特別休暇など

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■交通費全額支給（月5万円まで） ■社会保険完備 ■法定休日出勤手当 ■深夜・年末年始手当 ■制服貸与

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 260,000円 - 360,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間