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インデュースキャリアプロモーション株式会社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ 地域に根ざしたベーカリーで店舗運営に幅広く携われる ✅ 6:00～15:00の勤務で生活リズムを整えやすい ✅ 週休2日制・年間休日110日でメリハリをつけて働ける ✅ 接客・売上管理・スタッフ管理など幅広い経験を積める ✅ 副店長・店長・マネージャーへのキャリアアップを目指せる 【仕事内容】 地域のお客様に焼きたてのパンと温かいサービスを提供するベーカリーで、店舗運営を担う店長候補としてご活躍いただきます。 接客やレジ、商品陳列などの店舗業務から、スタッフ管理、シフト作成、売上・在庫管理、発注などの運営業務まで、経験や習熟度に応じて幅広くお任せします。 ＜主な業務＞ ・接客、レジ対応 ・商品陳列、補充、販売管理 ・店舗の清掃、衛生管理 ・スタッフの教育、シフト管理 ・売上、在庫、原価などの店舗管理 ・発注、販促、イベント企画などの運営業務 ※経験や習熟度に応じて、担当業務を段階的にお任せします。 【1日の流れ】 ・6:00 出勤、開店準備、商品陳列、レジ準備 ・7:00 開店、接客・レジ・商品補充 ・9:00 仕込み状況の確認、販売計画の確認 ・11:00 スタッフとの業務確認、昼のピーク対応 ・13:00 休憩（交代制） ・14:00～16:00 売上・在庫確認、発注、清掃、引き継ぎなど ※勤務時間や業務内容は店舗・シフトにより異なる場合があります。 【入社後の流れ】 入社後は接客・レジ・商品知識・衛生管理など、店舗運営の基本業務からスタートします。 先輩スタッフによるOJTを通じて業務を覚え、経験や習熟度に応じてスタッフ管理、売上管理、発注などの店舗運営業務へと担当範囲を広げていきます。 将来的には副店長、店長、マネージャーなど、経験や適性に応じたキャリアアップを目指せます。