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株式会社たん熊本家

職種/仕事内容

仕事内容 格式ある老舗料亭で、 ソムリエとして新たな一歩を。 ソムリエ経験者を募集します。 日本文化と国際的なおもてなしを 学びながら、ワイン・日本酒の 知識を磨けます。 【仕事内容】 ⏩ソムリエ業務 （ペアリング提案、在庫管理、 仕入れ・発注、ドリンクメニュー考案） ⏩お客様へのワイン・日本酒のサービス ⏩ホール業務 （ご案内・配膳・電話応対など） ⏩開店・閉店準備 ⏩SNSでの店舗発信 など 若主人（ソムリエ・Sake Diploma保持者） とともに、ワイン・日本酒と京料理を 組み合わせた新しい提案にも携われます。 【身につくこと】 ✨国際的な接客力 海外ゲストも多く来店。 英語力を活かしながら学べます。 ✨日本文化の知識 茶道・華道・書道など、日本文化に 精通した主人から直接学べます。 ✨ワイン・日本酒の専門知識 著名なワインメーカーとの コラボディナーやペアリング提案を通して スキルを磨けます。 ✨京情緒ある環境 舞妓さんや芸妓さんも来店される 特別な空間で接客を経験できます。 【求める人物像】 ⭐笑顔での対応やおもてなしの心を 大切にできる方 ⭐日本文化や京料理に興味のある方 ⭐外国のお客様との会話を楽しみたい方 ⭐自身の経験や資格を活かして さらに成長したい方 【メリット】 ✅社員登用制度あり 正社員へキャリアアップ可能 ✅成長を実感できる環境 一流のサービスと専門知識を 働きながら習得できます ✅資格取得支援があります！ 【たん熊からのメッセージ】 「京料理 本家 たん熊」は、 100年近いの歴史を受け継ぐ 老舗料亭です。 格式ある舞台で、 ソムリエとして新たな経験を積み、 さらに成長を目指しませんか。 意欲ある方を心よりお待ちしております。 【ホームページ】 https://tankuma.jp/

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「京都河原町駅」徒歩5分、「祇園四条駅」徒歩7分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 17:00〜22:00 ※週3日勤務〜OK！ ※シフトは相談可能 ◎扶養内勤務もOK ◎WワークもOKです ◎フルタイム出来る方歓迎！

給与

時給1,700円以上 給与詳細 基本給：時給 1700円 〜 ※経験・能力を考慮します ◎昇給あり

休日休暇

休日休暇 ・年末年始休暇あり ・有給休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ♦昇給あり ♦交通費全額支給 ◆社会保険完備（法令に準ずる） ◆絶品まかないあり ◆社員登用制度あり ◆制服貸与 ◆資格取得支援制度あり →ソムリエ、Sake Diplomaなど