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有限会社アダムスキクヤ/黒船亭

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ ＼ あなたの接客経験を、次のステージへ ／ 創業120年以上。上野の老舗洋食店「黒船亭」 ✨食べログ 洋食 EAST 百名店 2025選出！ ✨飲食店・レストランでの接客経験を活かせる ✨本格的なサービス・ワインの知識も学べる ✨週休2日制でメリハリのある働き方 ✨お客様の特別なひとときを支える仕事 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ お仕事内容 ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 上野で長年愛され続ける洋食レストラン 「黒船亭」でのホール・接客業務を お任せします。 【具体的には…】 ✅お客様のご案内・オーダー対応 ✅料理・ドリンクの提供 ✅お料理やワインのご案内 ✅お会計・レジ業務 ✅開店準備・閉店作業 ✅ホール全体の円滑な運営サポート これまで飲食店やレストランなどで 培ってきた接客経験を活かしながら、 黒船亭ならではのおもてなしを お客様にお届けしてください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 経験を活かして、さらに成長 ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 「もっと質の高い接客を身につけたい」 「流れ作業ではなく、一人ひとりの お客様に向き合える接客がしたい」 「これまでの飲食経験を活かして 正社員として長く働きたい」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 お客様のご利用シーンはさまざま。 大切な方との記念日やご家族でのお食事、 日常のちょっとした特別な時間など、 一組一組のお客様に寄り添った 丁寧なサービスを大切にしています。 これまでの経験に、 料理やワインに関する専門知識を加え、 サービススタッフとしての幅を さらに広げていける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 創業120年以上の歴史と伝統 ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 黒船亭の始まりは1902年（明治35年）。 上野の料亭「鳥鍋」から歴史が始まり、 その後はカフェやフレンチレストランなど、 時代に合わせて進化してきました。 1986年に「洋食 黒船亭」として 新たな歴史がスタート。 ハヤシライスやビーフシチューなど、 手間を惜しまず仕上げる本格洋食を お客様へお届けしています。 大切にしているのは、 「感謝・優しさ・感動」の3つ。 料理のおいしさはもちろん、 心地よい空間やサービスを通じて、 お客様の記憶に残るひとときを つくることを目指しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 黒船亭で働く魅力 ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎ 老舗ならではのサービスを学べる 長年培ってきたおもてなしの考え方に 触れながら、接客スキルを磨けます。 さらに料理やワインの知識も深まり、 接客の幅を広げることができます。 ◎現在正社員として勤務している店長さんは 元々アルバイトからの入社でした。 座学やお店の歴史から丁寧に学べた 親切丁寧な研修に感動し、 このお店で長く働きたいと感じ、 正社員になられた背景も！ ◎ 経験を活かせる正社員募集 これまで身につけてきた接客マナーや、 お客様への気配りを活かせるお仕事。 スタッフ同士で協力しながら、 より良いお店づくりに関われます。 ◎ お客様の喜びを間近で感じられる お客様の笑顔や「ありがとう」の言葉が 毎日のやりがいにつながります。 料理だけでなく、心に残るサービスを 提供したい方にぴったりの環境です。 ◎ まかないあり♪ 週替わりのまかないも、 スタッフから好評の楽しみのひとつ。 食事を通じて洋食への理解も深まります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 次のキャリアを、黒船亭で ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店での接客経験を、 ただ繰り返すだけではなく、 さらに磨いていきたい。 そんな方にこそ、 黒船亭のホールスタッフとして 活躍していただきたいと考えています。 歴史ある洋食レストランで、 あなたらしいおもてなしを 一緒に届けていきませんか？