タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
いだ天別邸 でこなる横丁店

10月オープニング|天ぷら和食店のキッチンスタッフ

10月新店オープン|未経験OK|年間休日120日

  • 交通・アクセス JR高山駅より徒歩約8〜9分地図を見る

  • 月給298,620円~373,275円

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり163時間 シフト制 実働8時間(休憩1時間) 月平均所定労働時間163.3時間 ※勤務時間帯の詳細は お問い合わせください。

休日休暇

休日休暇 年間休日120日 年間公休カレンダーに基づく シフト制です。
勤務地

勤務地

いだ天別邸 でこなる横丁店

506-0017岐阜県高山市朝日町24でこなる横丁9号店

地図を見る

勤務地 〒5060017岐阜県高山市朝日町24 でこなる横丁 9号店

アクセス

交通・アクセス JR高山駅より徒歩約8〜9分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、調理師 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✨入力1分で応募完了✨ 『応募画面へ進む』からご応募ください。 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 2026年10月23日、高山の屋台村 「でこなる横丁」に 「いだ天別邸 でこなる横丁店」が オープンします。 河口湖の「いだ天別邸 本店」 (和牛・天ぷら・海鮮など)に続く 新しいお店です。 オープニングのキッチンスタッフを 募集します。 ◆ この求人のポイント  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ① オープニングメンバー募集 お店づくりから関われます ② 学歴・資格・経験不問 ③ 年間休日120日 ④ 賞与年2回・昇給あり ⑤ 転勤なしのコースを選べます ◆ 仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・食材の仕込み、下準備 ・料理の調理、調理補助、盛り付け ・洗い場、調理器具の片付け ・食材の在庫確認 ・厨房の清掃・衛生管理 ・開店準備、閉店作業 新しいお店を、 スタッフと一緒に つくっていく仕事です。 【お店の情報】 いだ天別邸 でこなる横丁店 2026年10月23日オープン予定 高山まちなか屋台村 「でこなる横丁」内 ◆ 未経験の方も大丈夫です  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的な作業からお教えします。 調理経験のある方は、 経験を生かして働けます。 ◆ 2つの勤務コースから選べます  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■ リージョナルエース 転居を伴う転勤はありません。 高山で腰を据えて働けます。 ■ グローバルフロンティア 転居を伴う転勤があります。 社員寮(月額30,000円)を 利用できます。 ◆ 会社について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 河口湖の冨士天ぷら「いだ天」や 海鮮ほうとう専門店など、 富士山麓を中心に飲食店を 展開する会社です。 ベトナム・宮古島にも店舗があります。 2025年8月に高山支店を設立。 2026年3月から高山で 飲食店とレンタサイクル店を 順次オープンしています。 ・健康経営優良法人2026 認定 ・山梨県「豊かさ共創スリーアップ 実践企業」プレミアム認証 (2026年6月)

対象となる方

求めている人材 ■ 必須条件 なし(学歴・資格・経験不問) ■ 歓迎 ・料理に興味がある方 ・新しいお店づくりに携わりたい方 未経験の方も歓迎します。

職種

和食シェフ/料理人、その他シェフ/料理人、調理師

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • フリーター歓迎
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 研修あり
  • ブランクOK
  • オープニングスタッフ
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • シフト制
  • 社割あり
給与/待遇

給与/待遇

月給298,620円~373,275円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 26万3620円 〜 32万9525円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万5000円 〜 4万3750円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【昇給】あり 【賞与】 年2回(業績等による) 【交通費】 月上限31,600円(規定あり) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり ・賞与年2回(業績等による) ・交通費支給 (月上限31,600円・規定あり) ・食事補助 ・制服貸与(一部自己負担) ・退職金制度 (勤続5年以上・規定あり) ・社員寮あり (グローバルフロンティア対象 月額30,000円) 【勤務コース】 リージョナルエース: 転居を伴う転勤なし グローバルフロンティア: 転居を伴う転勤あり 【雇用期間】 無期雇用(期間の定めなし)
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【STEP1】応募 ▼ 【STEP2】採用担当よりご連絡 ▼ 【STEP3】面接 ▼ 【STEP4】内定

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  • 交通・アクセス JR高山駅より徒歩約8〜9分

  • 月給298,620円~373,275円

  • 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり163時間 シフト制 実働8時間(休憩1時間) 月平均所定労働時間163.3時間 ※勤務時間帯の詳細は お問い合わせください。

    • シフト制

    掲載開始日:2026/10/09

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    原稿ID:fbf8fe2b56d7189e

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