- 正社員
いだ天別邸 でこなる横丁店
10月オープニング|天ぷら和食店のキッチンスタッフ
10月新店オープン|未経験OK|年間休日120日
交通・アクセス JR高山駅より徒歩約8〜9分地図を見る
月給298,620円~373,275円
アクセス
仕事内容
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、調理師 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✨入力1分で応募完了✨ 『応募画面へ進む』からご応募ください。 ╰━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ 2026年10月23日、高山の屋台村 「でこなる横丁」に 「いだ天別邸 でこなる横丁店」が オープンします。 河口湖の「いだ天別邸 本店」 (和牛・天ぷら・海鮮など)に続く 新しいお店です。 オープニングのキッチンスタッフを 募集します。 ◆ この求人のポイント  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ① オープニングメンバー募集 お店づくりから関われます ② 学歴・資格・経験不問 ③ 年間休日120日 ④ 賞与年2回・昇給あり ⑤ 転勤なしのコースを選べます ◆ 仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・食材の仕込み、下準備 ・料理の調理、調理補助、盛り付け ・洗い場、調理器具の片付け ・食材の在庫確認 ・厨房の清掃・衛生管理 ・開店準備、閉店作業 新しいお店を、 スタッフと一緒に つくっていく仕事です。 【お店の情報】 いだ天別邸 でこなる横丁店 2026年10月23日オープン予定 高山まちなか屋台村 「でこなる横丁」内 ◆ 未経験の方も大丈夫です  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的な作業からお教えします。 調理経験のある方は、 経験を生かして働けます。 ◆ 2つの勤務コースから選べます  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■ リージョナルエース 転居を伴う転勤はありません。 高山で腰を据えて働けます。 ■ グローバルフロンティア 転居を伴う転勤があります。 社員寮(月額30,000円)を 利用できます。 ◆ 会社について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 河口湖の冨士天ぷら「いだ天」や 海鮮ほうとう専門店など、 富士山麓を中心に飲食店を 展開する会社です。 ベトナム・宮古島にも店舗があります。 2025年8月に高山支店を設立。 2026年3月から高山で 飲食店とレンタサイクル店を 順次オープンしています。 ・健康経営優良法人2026 認定 ・山梨県「豊かさ共創スリーアップ 実践企業」プレミアム認証 (2026年6月)
対象となる方
求めている人材 ■ 必須条件 なし(学歴・資格・経験不問) ■ 歓迎 ・料理に興味がある方 ・新しいお店づくりに携わりたい方 未経験の方も歓迎します。
職種
和食シェフ/料理人、その他シェフ/料理人、調理師
仕事の特徴
- 制服あり
- 業界未経験者歓迎
- フリーター歓迎
- 転勤なし
- 経験不問
- 未経験者歓迎
- 研修あり
- ブランクOK
- オープニングスタッフ
- 交通費支給
- まかないあり
- シフト制
- 社割あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
応募情報
選考プロセス
選考プロセス 【STEP1】応募 ▼ 【STEP2】採用担当よりご連絡 ▼ 【STEP3】面接 ▼ 【STEP4】内定
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
交通・アクセス JR高山駅より徒歩約8〜9分
月給298,620円~373,275円
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり163時間 シフト制 実働8時間(休憩1時間) 月平均所定労働時間163.3時間 ※勤務時間帯の詳細は お問い合わせください。
- シフト制
掲載開始日:2026/10/09
原稿ID:fbf8fe2b56d7189e
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勤務地
職種
特徴
岐阜県
高山市
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飛騨一ノ宮駅(岐阜県)
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上枝駅(岐阜県)
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