• 正社員

焼き鳥ごう 久茂地店

仕事内容

仕事内容 ＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ ＜月給28～35万｜ホールスタッフ＞ ネクストグローバルで 自分らしく輝き、 成長できるチャンス！ 地域に根ざした 温かい雰囲気の飲食店で、 あなたの「おもてなし」を 活かしながら成長しよう。 ＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ ＼ネクストグローバルで働くポイント／ ★ 週休2日制＆GW・夏季・SW・年末年始休暇あり ★ 能力手当、家族手当など充実 ★ 海外展開を含む多様な業態で成長のチャンスあり ★ チームワークを重視し、個性を活かせる職場環境 ★ 自立した職業人を目指すサポートあり ································ 【仕事内容】 ホールスタッフとして、 店舗運営に欠かせない役割を 担っていただきます。 ◆ お客様の接客・案内 ◆ 料理・ドリンクの提供 ◆ 店舗サービスの品質管理 ◆ スタッフ教育・チームづくり 接客だけでなく、 お店づくりにも 携わることができる ポジションです。 お客様との距離が近いため、 ただ料理を提供するだけではなく、 「どうすれば楽しんでもらえるか」を スタッフ全員で考えながら、 お店づくりを進めていきます。 ································ ＞＞働くお店 【焼き鳥ごう 久茂地店】 那覇・久茂地エリアにある、 地元のお客様から観光客まで 幅広く愛されている 焼鳥居酒屋です。 炭火で丁寧に焼き上げる 焼鳥を中心に、 沖縄ならではの一品料理や お酒を楽しめるお店で、 毎日活気のある雰囲気に 包まれています。 お客様との距離が近く、 会話や空気感を 大切にした接客が特徴。 常連のお客様も多く、 「また来たよ」と 声をかけていただけるような あたたかい関係性が 築ける環境です。 ································ 【株式会社ネクストグローバルについて】 ＞＞挑戦し続け、笑顔を満たす 株式会社ネクストグローバルは、 2005年に「挑戦」を信念に 設立された飲食企業です。 代表の時吉は、 元々「板前になりたい」 という夢を抱いていましたが、 その後経営の道に進み、 焼鳥業態を選択。 現在、国内外で29店舗を 展開するまでに成長しました。 ＞＞社名に込めた想い 「ネクストグローバル」には、 未来を切り拓くという 強い意志が込められています。 この想いを胸に、成長を続け、 次のステップへ進んでいきます。 ＜代表の座右の銘＞ 「俺が俺がの我を捨てて お陰お陰の下で生きる」 お客様とスタッフが笑顔になる 店づくりを大切にしています。 ＜ネクストスピリット＞ 私たちが大切にしている価値観は、 ただの結果だけでなく、 人間としての成長を重視しています。 人の価値はどれだけ与えられたかで決まる。 生かされてると意識する。 全てを愛す。その本質は感謝。 期待に応える準備を常にする。 全力の失敗には価値がある。 事の本質で行動、思考する。 感動を売ろう。モノはその手段でしかない。 心に化粧をする。 これらを軸に、日々成長を目指し、 スタッフ一人ひとりの個性を 活かしながら共に歩んでいます。 ································ 【店舗運営とこだわり】 ＞＞個性が詰まった店舗運営 ネクストグローバルは 「個人商店の集合体」を目指しており、 店舗ごとに異なるメニューや 雰囲気を提供。 焼鳥を中心に多業態を展開し、 地域密着型で成長しています。 ＞＞地域密着型のお店づくり 当社の特徴は、 地域に密着した運営を している点です。 お客様同士のつながりや 口コミがとても大切にされており、 「友達の友達はみんな友達」 という感覚でお店の評判が広がります。 そのため、どんな些細な接客でも 手を抜くことはできません。 お客様と自然に コミュニケーションをとり、 お店の魅力を 一緒に広げていく仕事です。 ＞＞自立した職業人を育てる トップダウンではなく、 各店舗のリーダーに任せることで、 自分の店の感覚を学びながら成長。 独立支援制度を通じて、 自分の店を持つ夢を後押しします。 ································ 【働く上でのポイント】 ＞＞あなたの「個性」が店の力になる スタッフ一人ひとりの意志を尊重し、 あなたのアイデアがメニューや 店の個性に反映されます。 マニュアル通りの仕事に 物足りなさを感じる方に ぴったりの環境です。 ＞＞安定基盤で挑戦し続けられる 創業から20年、 売上が悪くて撤退した店はなし。 地域に愛される店作りを通じて 安定した経営基盤を築き、 その安定を土台に新業態や 海外展開を積極的に進めています。 ＞＞自立した職業人への道をサポート 店長へのキャリアアップだけでなく、 海外勤務や独立も可能。 社内独立支援制度を活用して 「自分の店を持つ」という夢を 全力でサポートし、 経営感覚を養いながら 成長できる環境です。 ＞＞充実した待遇と働きやすい環境 ◆昇給制度 ◆週休2日制 ◆交通費全額支給 など 安心して長く働ける環境を 提供します。 夏季・冬季・GW・SW休暇も完備し、 年間休日をしっかり確保。 リフレッシュして働ける体制です。 ································ 【代表からのメッセージ】 私が大切にしている言葉は 「心・夢・挑戦」。 スタッフには自立した職業人として 成長してほしいと願い、 店舗運営でも 「自分の店を持つ感覚」を 大切にしています。 スタッフには経営に関わり、 メニューや新しいアイデアを試す 自由を持たせています。 私たちの理念は 押し付けるものではなく、 日々の業務を通じて 自然に感じ取ってもらうものです。 自分らしく働ける環境で、 スタッフが楽しく仕事をし、 自然と「感じの良いお店だね」と 思ってもらえるお店作りを 実現していきます。 あなたの「挑戦」を 全力でサポートします。 共に成長し、 素晴らしい店を作り上げましょう！