• 正社員

株式会社ホテルはまのゆ

職種/仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━ 求人のオススメポイント！ ━━━━━━━━━━━━ ✅社員寮完備！県外から移住してきたスタッフも多数入寮中！ └水道代も当社負担。スタッフの9割が入寮しています。 ✅食事支給あり！ └月1万円の自己負担で、勤務日は2食分のお弁当支給されます。 ✅自社の施設利用割引あり！ └休日に温泉に入ることもできます◎ ✅月に1度、希望休取得が可能！ └仕事と休日のメリハリを付け、 プライベートもしっかり充実させてください！ ━━━━━━━━━━━━ 伊豆稲取の魅力について ━━━━━━━━━━━━ ✅海・山が好きな人にとっては最高にロケーション！ └サーファー・釣り好き・ゴルフ好き・キャンプ好きのスタッフ多数。 ✅実は東京駅まで電車1本で行ける好立地！ └関東圏から移住してくるスタッフも多数！ ✅有名アウトレットモールまで約1.5H！ └休日を利用して買い物に行けます◎ ✅伊豆の観光地を満喫できる♪ └全国でも有数の観光スポットである「伊豆」 そこで暮らす・遊んで感じたことを、お仕事に活かすこともできます。 ━━━━━━━━━━━━ カジュアル面談も実施中！ ━━━━━━━━━━━━ オンライン面談、WEB面談、WEB面接などでカジュアルにお話しましょう！ 実際の現場の様子や、働いている人の人柄など、 求人原稿だけではわからない部分の質問を気軽に質問してください！ 面接ではないので、緊張せずにお気軽にご連絡ください！ ━━━━━━━━━━━━ 旅館について ━━━━━━━━━━━━ 伊豆稲取温泉の高級温泉宿 「食べるお宿 浜の湯」は、 旬な海鮮素材を中心としたお食事を お部屋出しとして提供しています。 郷土料理の一品「金目鯛の丸煮付け」は、 人気の一品。太平洋が一望できる 総勢16もの大浴場、 様々な種類がある全56室の客室など、 お客様一人ひとりが主役となれる サービスとおもてなしでお迎えしています。 ━━━━━━━━━━━━ 料理人のお仕事について ━━━━━━━━━━━━ 食べるお宿として、お客様の旅を演出する 贅沢でボリューム感のある料理 （夕食・朝食）の調理を担当します。 一度お越しいただいたお客様には 「顧客カルテ」を作成し、お料理の好みや 会話の内容を記録し、オーダーメイドの おもてなしを心がけています。 ※顧客カルテはスタッフ全員で共有 ＜具体的には…＞ ・夕食・朝食の調理、盛り付け ・器・調理器具の管理 ＜ステップアップしていくと・・・＞ ・厨房の衛生管理業務 ・食材の管理、発注業務 ・スタッフの教育 高級温泉宿ならではの贅沢なおもてなし。 海鮮素材をメインとした創作料理で、 多くのお客様を笑顔にしてみませんか？ 調理の経験・スキルを活かし、新たな環境で キャリアアップを目指す方を歓迎します！ 「食べるお宿 浜の湯」は、 地元で獲れた金目鯛を満喫できる 「贅を極めた地金目づくしプラン」や、 塩しゃぶすきや豪華な舟盛りなどの 「特選料理プラン」の料理コースが 大変、人気となっています。 伊豆らしさを活かした海鮮素材を中心とした 調理全般を担当していただきます。 お客様にとって忘れられない旅となるような 料理を提供していただきます。 お客様一人ひとりの好みに合わせた おもてなしを提供してください。 料理人として成長できる 環境を用意してお待ちしています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 伊豆急行線｢伊豆稲取駅｣より車で約5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間50分 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 5:30～20:00の時間帯でシフト制 ・夜勤はありません ・中抜けあり

給与

月給354,200円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 28万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万4200円（固定残業時間：1ヶ月あたり50時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験･能力･年齢を考慮し､優遇します｡

休日休暇

休日休暇 月8日 シフト制（5・6・7月は9日休み） ・希望休あり（月1回） ・連休取得可能（時期による） ・有給休暇 （法定通り／半日単位での取得可） ・産前産後・育児休暇 ・介護・看護休暇 ・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・通勤手当 ・役職手当 ・昇給年1回 ・賞与年2回（1回につき給与の2分の1以上） ・社員寮完備（バス･トイレ･キッチン･冷暖房完備） 月13,500円～15,000円の1Rマンションタイプ 水道代はすべて当社負担｡客室スタッフの約9割が入居中 ・車・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場完備） ・制服貸与 ・月1万円の自己負担で､勤務日は2食お弁当支給 ・各種接客サービス研修あり ・退職金制度 ・定期健康診断 ・自社の施設利用割引あり ・勤務後に施設利用可能（月１回の大浴場利用など） ・社内イベントあり （新入社員歓迎会、新年会、ボウリング大会、社員旅行など）