• 正社員

株式会社オールハーツ・カンパニー

仕事内容

【紹介案件】東京都武蔵村山市・目黒区／月給20万～30万円／ベーカリーショップの店長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします 店長・店長候補／株式会社オールハーツ・カンパニー／目黒区 東京都目黒区自由が丘2-15-4JIYUGAOKA de aone 1F 正社員 業務内容 【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。 入社後、まずお任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・接客・販売対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務、売上管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務やステップアップも目指せます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 店長・店長候補／株式会社オールハーツ・カンパニー／目黒区 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発