• 正社員

宮崎しゃぶしゃぶ霧峰　越谷イオンレイクタウン店-s

仕事内容

仕事内容 転勤は埼玉県内のみ。自宅から通える店舗で腰を据えて ◇引っ越しを伴う転勤はありません ・店舗限定社員制度 …ご自宅から通える店舗に限定して勤務できます ・エリア限定転勤制度 …異動があっても埼玉県内のみ。引っ越しを伴う転勤はありません 異動のたびに生活が変わることのない働き方で、 地元に腰を据えて店長を目指せます。 ＜越谷レイクタウン駅すぐ＞ 車・バイク通勤もOKです （交通費は月5万円まで、ガソリン代も支給）。 同じ越谷レイクタウン内に系列店 （花粥・霧峰しゃぶしゃぶ）があり、 急な欠員時の応援やお休みの調整もしやすい環境です。 ◇お休みもきちんと ・月8～10日休み （シフト制・週休2日制） ・深夜勤務なし （店舗によりますが、遅くとも23時には帰宅できます） ◇昇格はあなたのペースで 一般社員として入社後、 副店長・店長へとステップアップできます。 昇格時期は一律ではなく、 経験や習熟度に応じて判断しています。 働いた分は、きちんと収入に反映されます ◇月給28万円～40万円＋残業代別途全額支給 当社の月給28万円～40万円には、 残業代を含んでいません。 残業が発生した場合は、 1分単位（125％）で計算し、 月給とは別に全額支給します。 ≪月収例≫（残業20時間の場合） ・月収32.0万円 （月給28万円＋残業20時間分） ・月収45.8万円 （月給40万円＋残業20時間分） ※残業時間は月・店舗により異なり、 上記の月収を保証するものではありません。 全店平均の残業時間は月20時間程度。 残業を前提とした働き方ではありませんが、 発生した残業は曖昧にせず給与へ反映しています。 収入をしっかり増やしたい方や、 働いた分をきちんと評価してほしい方に向いている給与制度です。 ◇手当もきちんと支給します ・住宅手当 （実家・一人暮らしいずれも最低2万円／月2万2950円～3万5360円） ・住宅補助手当 （月1万610円） ・家族手当 （配偶者8560円／月、 お子様1人につき2870円／月） ・資格手当 （調理師免許4000円／月） ・交通費 （月5万円まで） 仕事内容と入社後の流れ 【 仕事内容 】 ◇店舗運営業務 ・売上管理、コスト管理 ・スタッフ管理、育成 ・シフト管理 ◇キッチン業務：仕込み、調理、メニュー考案、衛生管理 ◇ホール業務：ご案内、オーダー、配膳、レジ、接客 ショッピングモール内の店舗なので、客層はファミリーが中心。 酔ったお客様の対応はほとんどありません。 【 入社後の流れ 】 ◇新人研修 まずは店長や先輩がマンツーマンで、お店の業務を丁寧にお教えします。 ◇店長業務へ 売上管理やコスト管理といった数字管理、 スタッフ育成などの店長業務も、ベテランの先輩がしっかりお教えします。 増員での募集のため、引継ぎにも時間をかけます。 店でつくる料理と、店づくりに関われる ◇料理はお店で仕込みます 霧峰の自慢は、店内で切り出す新鮮なお肉。 毎日届く食材を使い、お店で仕込みから行っています。 セントラルキッチンから届いたものを温めて出すだけではありません。 ◇メニューや店づくりにも関われます 「旬の食材で季節メニューをつくりたい」 「フードロスを減らすメニューを考えたい」など、 社員・店長に関係なく意見を出せる環境です。 ◇研修もあります 調理講習や経営・マネジメント講習など、 他店舗の社員とも意見を交わしながらスキルアップできます。 お店と募集背景 《霧峰のこと》 店内で切り出した新鮮なお肉が自慢の しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店です。 ビュッフェ形式の新鮮野菜と お好みに合わせて選べるお出汁が魅力です。 【募集背景】 働き方改革のため、各店舗の社員数を増やし、 一人ひとりが無理なく働ける「ゆとり」をつくるための増員募集です。 新人研修や引継ぎも、時間をかけてじっくり行います。