• 正社員

とりあえず吾平　福岡中間店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼調理・キッチンでの経験、活かせます／ 『自分のアイデアで美味しい一皿を作りたい』 そんな想いを持つ方を歓迎します。 全国約460店舗展開・東証スタンダード上場の 安定基盤で、あなたの調理経験・スキルを 即戦力として評価します！ ／／ 毎月の昇給・年2回の昇進チャンスあり！ 料理長以上のキャリアも目指せます！ ＼＼ ✅東証スタンダード上場の安定企業 ✅社宅・帰省手当ありで転勤でも安心 ✅賞与年2回・昇給毎月チャンスあり ✅美味しいまかない付き ✅マンツーマンの研修あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ まずはキッチン業務からスタートし、 ゆくゆくはメニュー開発や 原価・利益などの店舗経営まで 大きな裁量を持って活躍できます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ － 主なお仕事 － ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●調理・キッチン業務全般 まずは食材の下処理や盛り付け、 仕込み、簡単な調理補助からスタート。 調理の基礎から学び、着実にスキルを高めます。 ※経験や技量に合わせて研修を行います。 ●メニュー開発・原価管理 料理長昇格後は、アイデアを形にする メニュー設計や試作、原価計算に挑戦。 利益を意識した経営視点も磨けます。 ●販促・イベント企画 地域密着のイベントを企画し、 日替わりイベントや値引き企画、 公式LINE配信などで集客に挑戦。 あなたのアイデアを形にできます。 ●スタッフ管理と育成 アルバイトスタッフの調理指導や育成、 シフト管理などを担当。 チームで協力して良い店舗を作っていきます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ － なぜ面白いのか － ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ✨自分のアイデアが形になる楽しさ！ メニュー開発や試作などの裁量が大きく、 お客様の「美味しい」という笑顔や反響を ダイレクトに感じられる仕事です。 ✨仲間と成果を作るやりがい アルバイトの成長を実感できた時や、 チーム一丸となって店の繁栄を作れた時に 大きな達成感と手応えを感じられます。 ✨安定基盤と挑戦の両立 東証スタンダード上場の グループの安定感のもと、 料理長からリーダー、エリアマネージャー等へ 多彩なキャリアパスに挑戦できます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ あなたの経験を歓迎します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 調理経験がある方は即戦力として すぐにお任せできる場面が多く、 外食業界で培ったノウハウや技術を 活かしていただけます。 まずはキッチン業務から一緒に はじめましょう。あなたの考えを お店でカタチにするチャンスが ここにあります！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 他エリアへの転勤可能性もあり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 様々な地域の店舗を経験することは、 料理長やエリアマネージャーへの 早期ステップアップへの一番の近道！ 各エリアの地域特性やチームづくりを学べるため、 飲食人としての幅が格段に広がります。 「一箇所にとどまらず、どんどん経験値を 積んでキャリアアップしたい」 という意欲的な方からのご応募をお待ちしています！ 【企業HP】 [https://ys-holdings.co.jp/](https://ys-holdings.co.jp/)