• 正社員

The Sanderson　-ザ・サンダーソン-

仕事内容

仕事内容 ホテルサンダーソンのB1Fにある 「懐石料理 加わ畔」の”別邸”として 1Fに「ザ・サンダーソン」が 和食の創作料理を中心にパスタやピザ等を 提供するレストランとしてリニューアルオープン！ 懐石料理ではなく、和食・洋食・イタリアンが 融合したカジュアルな本格料理が食べられるお店です。 【仕事内容】 ザ・サンダーソンにて、 調理業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・季節メニューの考案 ・シフト管理 など まずはできることからスタート。 経験やスキルに合わせて、 少しずつ仕事の幅を広げていただきます。 経験者は料理長の右腕として これまでの経験を発揮していただき、 未経験の方は、一から調理が学べる環境。 ┏━━━━━━━┓ ┃この仕事の魅力┃ ┗━━━━━━━┛ ✅ 未経験でも月給25万円スタート ✅ 調理経験者は月給28万円以上も可能 ✅ 和食だけでなく洋食・イタリアン経験も活かせる ✅ メニュー開発にもチャレンジ可能 ✅ 落ち着いた雰囲気のホテル勤務 ✅ 「料理を学びたい」という気持ちをしっかり評価 ✅ 将来的に料理長候補も目指せる環境