• 契約社員

株式会社LEOC(レオック)　熊本機能病院

仕事内容

仕事内容 正社員登用制度あり♪充実した福利厚生であなたをバックアップ致します☆彡じっくりキャリア形成ができます！ LEOCの栄養士業務に慣れていただくため、厨房内の業務を経験していただきます。 その後、献立作成、発注、納品、食札管理、提供食事のチェック、厨房フォロー等の業務をお任せします。 クライアント様や患者さんの要望を本部スタッフと相談しながら叶えるお仕事です。 ◇1日の食数 1000食(3食合計)／25人体制◇ ブランクのある方も歓迎！ 『夢に向けて実践経験を積みたい』『久しぶりの仕事復帰で不安だな…』『今まで働いた経験を活かしたい』…などどんな方でもOK◎実際に新卒、主婦層、シニア層様々な年齢、属性の方が活躍中です！栄養士の資格・経験を活かせるお仕事です◎ 食数表(展開表)の作成 ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 頼られる存在 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、かなり早い段階で周囲から頼られる存在になります。 事業所の責任者はもちろん、クライアントの代表者とも対等に会話ができるお仕事です！ 会社について ＬＥＯＣは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。 「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。