• アルバイト・パート

穂と香 HOJICHA FACTORY

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：パティシエ/菓子職人、飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ ◆＊。・・勤務地は墨田公園内・・。＊◆ ほうじ茶と米粉のお菓子をお届けする カフェでの販売＆製造スタッフ募集！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 隅田公園の中にある 「穂と香 HOJICHA FACTORY」。 緑や日本庭園に囲まれた、 落ち着いた空気の中にあるほうじ茶カフェです。 ほうじ茶を中心に、 米粉を使ったお菓子やドリンクなどを提供。 公園を訪れた方や近隣のお客様など、 さまざまな方に日本らしい味と時間を届けています。 昨年のオープン以来、 地元のお客様やリピーターの方にも支えていただき、 少しずつお店のファンが増えてきました。 これからさらに多くのお客様に 「ここに来てよかった」と思っていただけるお店へ。 一緒にお店をつくってくれる仲間を募集します。 ＊・・・穂と香で働くPOINT・・・＊ ◆カフェ好き・和菓子好き大歓迎 ◆週3～4日・1日5時間～OK ◆週5日でしっかり働きたい方も歓迎 ◆自転車通勤OK ◆社割30％OFFあり ◆公園内のおしゃれカフェ勤務 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ＜お仕事内容＞ 販売＋製造補助をお任せします。 販売と製造の割合は、 だいたい6：4くらい。 ずっと接客だけ、 ずっとキッチンだけではありません。 お客様との会話も楽しみながら、 お菓子づくりにも関われます。 ▼販売業務 ・接客、レジ対応 ・商品のご案内、説明 ・ドリンク作成 ・商品の提供、販売 など 「このお茶はどんな味ですか？」 「おすすめのお菓子は？」など、 お客様から質問をいただくことも。 少しずつ商品について覚えていけばOKです。 ▼製造補助 ・焼き菓子の製造補助 ・商品の計量 ・箱詰め、袋詰め ・仕込みの補助 ・その他キッチン業務 など 難しい器具を使う作業はありません。 オープンキッチンなので、 お客様から見える場所で作業します。 「自分が関わった商品を お客様が嬉しそうに選んでくれる」 そんな瞬間も、この仕事の楽しさです。 ◆＊。…未経験からでも大丈夫…。＊◆ 飲食店で働いた経験がない方も歓迎。 最初から全部できる必要はありません。 商品のこと、接客のこと、 製造補助のことまで、 一つずつ覚えていきましょう。 分からないことはすぐに聞ける環境です。 ◆＊。…「好き！」を活かせます…。＊◆ 穂と香では、「これが好き」 という気持ちを大切にしています。 ほうじ茶が好き。 お菓子が好き。 カフェ巡りが好き。 接客が好き。 日本の文化が好き。 そんな“好き”を活かして働ける環境です。 「もっとお茶について知りたい」 「飲食の仕事を覚えたい」 「お菓子づくりに関わってみたい」 そんな好奇心も大歓迎。 お店自体も、 新しいことをどんどん取り入れていくスタイル。 「こうしたらもっと良くなりそう」 というアイデアも歓迎します。 ◆＊。・・・職場の雰囲気・・・。＊◆ 現在は社員1名＋AP4名ほど。 20代のスタッフが多く、 明るくコミュニケーションを取りながら働いています。 スタッフ同士で食事会を開いたり 目標を達成した際には、 社員旅行に行くこともあります。 （もちろん、無理強いはしません） 仕事ではしっかり協力しながら、オフでは楽しく。 そんな距離感を大切にしています。 ◆＊。・・・こんなお店です・・・。＊◆ 穂と香 HOJICHA FACTORYは、 隅田公園の中にあるほうじ茶カフェ。 公園の緑や日本庭園、 牛嶋神社などに囲まれた、 都会の中でもゆったりとした空気を感じられる場所です。 ほうじ茶はもちろん、 米粉を使ったお菓子やドリンクなど、 日本らしい素材や味を楽しんでいただける商品を展開。 名物の「うし焼き」など、 見た目にも楽しめる商品もあります。 20代～30代のお客様が中心です。 「ただ商品を売る」のではなく、 お茶やお菓子を通して 日本の文化や穂と香の魅力を届ける。 そんなお店を目指しています。 ▼お店のインスタグラム https://www.instagram.com/hotoka.hojicha.factory/?hl=ja