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アドベンチャーズアイランド(株式会社八街未来都市・ユニマットグループ)

仕事内容

仕事内容 ✨✨✨2026年7月GRAND OPEN予定✨✨✨ ✨自然×ラグジュアリーの新リゾート誕生✨ ✨「未来都市」×「リゾート」という唯一無二の世界観✨ ✨オープニング募集✨経験者採用✨ ✨月8～9日休み♪✨ユニマットグループ100％出資✨ ✨家賃補助：月3万円まで（規定あり）✨ アドベンチャーズアイランド内にある「小谷流沢ロッジ」及び 2026年7月開業予定「ホテルレイクミストラル大谷流」にて レストラン運営を支えるレストランマネージャーの募集します。 【具体的には…】 レストラン運営やスタッフ管理を担当し、 企画・改善にも携わりながら、 ゲストに特別な滞在体験を届けるやりがいあるお仕事です。 ◆主な業務内容 ・レストラン全体の運営管理 （営業計画、サービス品質管理、衛生管理） ・スタッフの採用・教育・シフト管理・ 評価などのマネジメント業務 ・お客様対応 （ご案内、クレーム対応、特別リクエスト対応） ・売上・原価・在庫・人件費などの数値管理 ・メニュー開発や季節イベントの企画・運営 ・調理部門との連携による提供品質の向上 ・宴会・朝食・ディナーなど 複数オペレーションの統括 ・リゾートならではのアクティビティ・ 地域食材を活かしたサービス企画 運営・企画・改善まで幅広く経験しながら、 着実に成長できる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【この仕事の魅力】 ✅地元食材や季節感を活かした “特別な食体験”をプロデュースできる ✅自然豊かな環境で、 ゆったりとした接客ができる ✅ファミリー・カップル・長期滞在など 多様なゲスト層と関われる ✅イベントやアクティビティと連動した レストラン企画が可能 ✅マネージャーとして裁量が大きく、 キャリアアップしやすい ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【他にもアピールポイント多数！】 ✔ユニマットグループ100％出資の安定基盤 ✔月8～9日休み／残業少なめ ✔昇給年1回あり ✔キャリアパス豊富 ✔家賃補助・社割あり ✔資格取得支援あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アドベンチャーズアイランド内 「レイクミストラルホテル大谷流」について ＊2026年7月GRAND OPEN予定 「里山で紡ぐ、癒しのモダンアドベンチャーリゾート」 自然・食・温泉・湖アクティビティ・里山散歩を融合した体験型リゾート。 SATOYAMA体験を軸に、日本文化と自然の魅力を活かした新しい滞在スタイルを提供します。 宿泊だけでなく、地域全体の魅力を楽しめるリゾートモデルを目指しています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アドベンチャーズアイランド内 「小谷流沢ロッジ」について 四季折々の花々や緑に囲まれた全60室のホテルでは 様々なアクティビティ体験とローカルフードが楽しめ、 非日常な時間を過ごせます。 また近隣には小谷流温泉「森の湯」や愛犬と泊まれる 「ドギーズアイランド」もあり多彩な魅力で癒しと感動をお届けします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【株式会社八街未来都市について】 運営母体は、リゾート・温泉・ゴルフ場事業を展開する ユニマットグループ。 約125万坪の敷地で、「遊ぶ・学ぶ・働く」が融合した 未来型リゾートシティを開発中。 安定した経営基盤のもと、 長く安心して働ける環境を整えています。 ＜ホームページ＞ https://www.koyaruzawa.jp/yachimata/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝