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正社員
株式会社黒船屋夢屋銀兵衛虎夢

料理長候補(シェフ・板長など)募集

月給40万円～銀座の創作会席料理店日祝休み＆季節休暇でプライベート充実調理スタッフ募集

交通アクセス最寄駅：銀座駅東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩5分東京メトロ銀座線新橋駅より徒歩6分地図を見る
月給450,000円～600,000円

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

シフト制勤務時間シフト制 10:00〜22:00 実働時間：１月あたり 167.0時間 10時〜22時（シフト制・休憩あり）※応相談ランチとディナーの間でお店を一時的に閉めます。休憩時間もしっかりと取れます！平均所定労働時間：１月あたり 167.0時間

休日休暇

休日休暇月8日（シフト制）定休日：日曜日・祝日【年間休日112日】◆年末年始（8日）◆夏季休暇（8日）◆慶弔休暇夏季休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み

勤務地

株式会社黒船屋夢屋銀兵衛虎夢

東京都中央区銀座7-7-7銀座777ビル5階

地図を見る

勤務地東京都中央区銀座7-7-7銀座777ビル5階

アクセス

交通アクセス最寄駅：銀座駅東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩5分東京メトロ銀座線新橋駅より徒歩6分

仕事内容

仕事内容＝―＝―＝―＝―＝―＝銀座の地で、料理人としての真価を問う和食の枠を超え、あくなき探究心を満たす環境◎月給45万円〜＋賞与＋日祝定休◎熟練の技を融合させ、至高の一皿を創造しませんか？＝―＝―＝―＝―＝―＝仕事内容◆仕込み・調理・盛り付け◆旬の食材を活かしたメニュー開発◆若手スタッフの育成・キッチンマネジメントこれまでの経験・スキルを考慮した業務からお任せします。和・洋・中、あらゆる技法を取り入れるのが当店のスタイル。「一つのジャンルを極めてきたが、さらに表現の幅を広げたい」そんな向上心を持つ経験者にとって、これ以上ないステージです。10年以上の調理経験がある方や、煮物・焼き物を一人で完遂できる方は即戦力として優遇！キッチンの要として、あなたの感性を存分に発揮してください。

対象となる方

応募資格学歴不問・未経験歓迎！40歳以下（長期キャリア形成のため）年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

仕事の特徴

シフト制

給与/待遇

月給450,000円～600,000円給与月給450,000円〜600,000円正社員月給45万円〜60万円 ※経験や前職の給与を可能な限り考慮します※試用期間3カ月あり（給与変動なし、短縮あり）◆昇給：年1回（毎年必ず収入UP！）◆賞与：業績次第で年1回（12月）◆交通費全額支給ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給

試用期間

試用期間あり期間: 3ヶ月試用期間中の給与：本採用時と同じ試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇まかないあり◆社会保険完備◆制服貸与まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与

職場環境・雰囲気

職場環境敷地内全て禁煙

その他

キャッチコピー月給40万円～銀座の創作会席料理店日祝休み＆季節休暇でプライベート充実調理スタッフ募集雇用形態正社員（人材紹介）掲載企業名株式会社黒船屋夢屋銀兵衛虎夢応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考）企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営・青果物・加工品卸・一括物流管理・物流企画・商社機能完備・プライベートブランド商品開発・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 黒船屋夢屋銀兵衛虎夢は、東京都中央区にて事業を展開しております。このたび、当社では料理長候補（シェフ・板長など）を募集いたします。募集にあたっての特徴は「月給40万円～銀座の創作会席料理店日祝休み＆季節休暇でプライベート充実調理スタッフ募集」です。経験者の方はこれまでのスキルを存分に活かしていただけますし、未経験の方につきましても、研修制度や社内フォロー体制を整えておりますので、安心して業務に取り組んでいただける環境です。当社では、社員一人ひとりが長く安心して働けるよう、待遇・福利厚生の充実にも力を入れております。ワークライフバランスを重視し、プライベートとの両立が可能な勤務体系を整えております。少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください。詳細につきましては面接時にご案内いたします。皆様からのご応募を心よりお待ちしております。