タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
大阪エアポートワイナリー

ワイン醸造所併設レストランの料理長候補

世界唯一、空港内にワイン醸造所を備えたワインバル

  • 交通・アクセス 大阪モノレール「大阪空港駅」スグ地図を見る

  • 月給299,300円~380,000円

勤務時間

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 1ヶ月毎のシフト制 勤務日、勤務時間は、シフトにより決定いたします。 ◎シフト例 9:00〜18:00(休憩60分) 11:00〜20:00(休憩60分) 15:00〜22:00(休憩45分)

休日休暇

休日休暇 1ヶ月毎のシフト制により決定するため、シフトの調整次第で月8~10日のお休みになります。 有給休暇・慶弔休暇 産休・育児休業 きちんとお休みを取っていただき、仕事もプライベートも充実させられる体制を作っています。 スタッフ皆が心身共にベストな状態で働けることで、会社をベストな状態にもっていけます。 互いに持続的な成長を目指していきましょう! 育児休業は、お母さんだけではなく、お父さんの育休取得にも積極的に取り組んでいます。
勤務地

勤務地

大阪エアポートワイナリー

563-0801大阪府豊中市蛍池西町3-555

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勤務地 〒5630801大阪府豊中市蛍池西町3-555

アクセス

交通・アクセス 大阪モノレール「大阪空港駅」スグ
仕事内容

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:イタリアンシェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人、調理師 大阪国際空港内の「大阪エアポートワイナリー」 世界で唯一、空港内にワイン醸造所を備えたワインバルです 仕事内容について 【仕事内容】 調理、メニュー開発をメインに、仕込み、接客業務など、レストラン営業に関わるさまざまな仕事をお任せしていきます。 当店では常に新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発を行っています。 あなたの経験や知識に合わせていちからメニュー作成などもお願いします。 ここがポイント! ・ワイナリーならではの経験! 当店ではぶどうからワインになるまでの工程を学びながら、醸造家とメニュー開発などを行います。 醸造家と関わりながらワインの勉強ができる機会☆ 知識を広げるチャンスに溢れた環境です! こんな方を歓迎します 常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ワイン醸造に興味がある方 まずはお気軽にご応募ください。 お待ちしております!

対象となる方

求めている人材 調理師免許をお持ちの方 飲食店での調理経験がある方 料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方 常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ワイン醸造に興味がある方

職種

創作料理シェフ/料理人、イタリアンシェフ/料理人、調理師

仕事の特徴

  • 変形労働時間制
  • ランチタイム
  • 資格取得支援あり
  • 学歴不問
  • 英語
  • 交通費全額支給
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 駅ナカ
  • 夕方
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 中国語
給与/待遇

給与/待遇

月給299,300円~380,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万4000円 〜 28万4600円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万5300円 〜 9万5400円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし リーダー手当、子ども手当など (お子さんがいる場合、1人につき5千円の子供手当を支給します。(子が成人になるまで)) ※試用期間中の支給なし 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給・賞与、交通費全額支給、社会保険完備、各種手当、制服貸与、従業員割引、試用期間3か月(同条件)
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 経験豊富なスタッフが揃っており、様々なことを学べる環境です。幅広い年代層の方が協力し合いながら働いています。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
応募情報

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 店での一次面接、本部とのオンライン面接があります。

会社情報

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ、飲食、専門飲食料品小売

所在住所

東京都江東区古石場1-4-10高畠ビル1F

代表者

中本 徹

応募に関するお問い合わせ

0358099565

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  • 月給299,300円~380,000円

  • 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 1ヶ月毎のシフト制 勤務日、勤務時間は、シフトにより決定いたします。 ◎シフト例 9:00〜18:00(休憩60分) 11:00〜20:00(休憩60分) 15:00〜22:00(休憩45分)

    • 午前
    • 夕方

    掲載開始日:2026/10/15

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    原稿ID:0cb246ec8222d61f

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