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株式会社シティビルサービス

仕事内容

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 京都 茶寮翠泉 新宿店 【仕事内容】 不動産事業を運営する企業の飲食事業「茶寮翠泉」にて、製菓製造をお任せいたします。 ▼パティシェ職 ・製菓製造に関する業務（店内商品、物販商品） ・調理業務全般（パフェ・甘味・ドリンク・デザート・食事などの調理、仕込み作業、洗い場） ・仕入れや既存メニューの改良、新メニュー企画開発 ・店舗運営業務 【POINT】 ・落ち着いた和モダンな空間の店内で、伝統的な和菓子や抹茶を提供いたします。 ・京都市内に複数店舗を展開する抹茶スイーツ専門のカフェです。 ・店舗は、京都宇治の老舗茶問屋「きよ泉」がプロデュースしており、宇治抹茶を活かしたスイーツやドリンクを提供しています。 ・多角的な事業（セキュリティ・不動産・教育・飲食）を展開し、各分野で専門性を発揮している企業です。 ・京都・滋賀・福岡を中心に、学生マンションの自社保有・賃貸運営を行っている安定企業です。 ・主に製菓製造業務について担当していただきますが、製菓販売店ではないためカフェ業務（一般スタッフ）と兼任となります。 ・経験やスキルに応じて商品開発なども担当したいただきます。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。