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株式会社ゼットン 韓国酒場ビアガーデン　ルミネエスト新宿

仕事内容

担当者からのひとこと WEB応募24時間OK！お気軽にご応募ください！

仕事内容 ＜PR本文＞ １，《充実の研修制度あり》未経験の業態でも安心してスタート！ ２，《月9日休み・各種休暇充実》プライベートもしっかり確保できる！ ３，《ハワイ研修・生産者研修など》ここでしかできない体験が待っている！ ４，《多彩なキャリアパスあり》店長・エリアマネージャー・本社部門へのステップアップも！ ５，《賞与年2回＋各種手当》頑張りをしっかり評価してもらえる環境！ ＜仕事内容＞ 「今までの飲食経験を、もっと広いフィールドで活かしたい」 「さまざまな業態に関わり、視野を広げたい」 「将来は経営幹部としてキャリアアップしたい」 そんな想いをお持ちの方、大歓迎です！ ぜひ一緒に、街に人が集まるお店をつくりませんか？ ▽詳細▽ 1995年創業のゼットンは、「アロハテーブル」をはじめ ダイニング・レストランブライダル・アウトドア・インターナショナルなど 5つの開発コンテンツで多彩な業態を展開する、グローバルなレストラン集団です。 葛西臨海公園や山下公園の公園再生事業にも着手し、 「第20回外食アワード2023」では外食事業者部門にて受賞！ 街・地球・人の未来につながるサステイナブルな取り組みも続けています。 【店長候補】 各店舗・客層もコンセプトも異なるため、 それぞれの店舗に合った接客業務・店舗運営をお任せします。 1．店舗運営（オペレーション管理） ・ホール・キッチン両方の状況把握と調整 ・お客様への対応やクレーム処理 ・忙しい時間帯の現場サポート 2．人材育成 ・アルバイト・正社員スタッフの教育と指導 ・モチベーション管理や面談 ・シフトの作成・面接対応・採用活動 3．経営管理（売上・在庫など） ・売上の分析と施策立案 ・仕入れ・在庫管理、ロスの最小化 ・経費の管理、キャンペーンの企画 など、店舗の顔として お客様が求めるものを察知しながらお店のコンセプトに即した 提案ができるかどうかがポイントになります！ ＜おすすめポイント＞ ■研修制度が充実！入社後も安心のサポート体制 ・入社オリエンテーション ・中途社員研修 ・店長・料理長研修 ・国内外のワイナリー・農場などの生産者研修 ・ハワイ1年インターンシップ（社内公募制度） ・全社MTG（全国より社員一同が集まる） 一人ひとりに合わせたスキルアップができる環境です！ ■スピード昇格も可能！個々の頑張りを正当に評価 実力次第ではスピード昇進も可能性あり！ 実際に、入社1年でエリアマネージャーに昇格した方もいます。 《マネジメントラインの一例》 ・一般スタッフ→リーダー職→店長→エリアマネージャー→事業部長 ・一般スタッフ→リーダー職→料理長→料理開発マネージャー ・一般スタッフ→リーダー職→店長→本社人事マネージャー 管理職一択ではなく、スペシャリストや別領域へのチャレンジも可能です！ ■月9日休み＆充実の福利厚生で腰を据えて働ける！ ・月9日休み（シフト制） ・バースデー休暇 ・有給休暇 ・産休・育休制度 ・退職金制度 ・従業員持株会 ・結婚・出産お祝い金 ・海外研修制度 ・業績達成表彰制度 新たなキャリアへのチャレンジが充実した 職場環境を望む方、将来を見据えて安定性を求める方にも魅力の会社です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【株式会社ゼットンについて】 創業から一貫して「店づくりは人づくり」「店づくりは街づくり」の 企業理念のもと、表情の異なるクリエイティブな店づくりを行ってきました。 従業員数1001〜5000名、東京・神奈川・埼玉・千葉・大阪・ハワイと 多拠点で展開中。 店舗での経験を活かし、将来はさまざまな道に進むことができます。 自分が発案した商品やサービスでお客様が笑顔になってくれる喜び・ 達成感はここでしか味わえません。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Hit Role株式会社（Hit Role inc.）が仲介する株式会社ゼットン 韓国酒場ビアガーデン ルミネエスト新宿の求人の紹介案件です。