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テング酒場

仕事内容

仕事内容 本求人は「例外事由3号イ（35歳未満）」に基づく募集です（長期勤続によるキャリア形成のため） ————————— 天狗、テング酒場、神田屋、てんぐ大ホールなど、当社運営店舗にて、幅広い店舗運営業務に携わっていただきます。 ◆厨房での調理や接客を経験し、将来的には年間売上平均約1億円超の店舗運営全般に関わる業務を担当していただきます。 【業務内容】 ・接客、調理 ・店舗運営、マネジメント ・売上・仕入・衛生・在庫管理 ・アルバイトスタッフの採用・教育 ホールでは明るくスピーディーな接客を習得し、厨房では調理技術や知識を高めます。 将来的には店長として、売上や仕入管理、スタッフ採用・教育など店舗マネジメント全般を担当していただきます。 ※スペシャリスト社員は、接客のみ、調理のみ、と仕事内容を限定できます。詳細は面接時にお問い合わせください。 【キャリアアップ例】 店舗スタッフ ⇒ 副店長 ⇒ 店長 ⇒ 課長 ⇒ 部長または本部スタッフ 幅広いキャリアを描くことができます。