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薩摩家 本店

仕事内容

仕事内容 ✅月給22万〜30万＋役職手当 ✅未経験から店長・独立も目指せる ✅最短1年で独立へ！支援金300万円 ✅未来の店長・経営者を育てる会社 ✅まかない最大80%OFF ✅月8日休・社会保険完備 「いつか自分の店を持ちたい！」 その一歩を、ここから！！ ラーメン店の店舗運営スタッフ （店長候補）の募集です。 接客・調理から店舗のマネジメントまで 店づくり全体を担っていただきます。 未経験からのスタートも歓迎✨ 現場では20代の店長・マネージャーが 活躍しています！ ◎具体的な業務内容 ───────────────── ・ホール・キッチンでの調理・接客 ・スタッフのシフト管理・育成 ・売上/原価などの数値管理、発注、店舗運営 ・店舗の集客・営業に関する取り組み ◎1日のスケジュール（早番の例） ───────────────── ▼出勤・仕込み ▼朝礼・引き継ぎ ▼開店・接客/調理 ▼売上や在庫の確認 ▼シフト調整・スタッフ育成 ▼引き継ぎ → 退勤 ※シフトにより早番・遅番があります。 ◎入社後の流れ ───────────────── まずは現場で調理・接客を覚え 店舗の動き全体を把握していきます。 慣れてきたら数値管理やスタッフ育成を 任され、店長・マネージャーへと進みます。 ✨「独立して自分の店を持ちたい」✨ という方には独立支援制度があります！ ◎キャリアと独立支援について ───────────────── 一般スタッフ → 店長 → SVと 実力に応じて着実に上がれる環境です。 勤続1年後には、代表の承認のもとで 独立を目指せる独立支援制度 ✨「独立支援金300万円」✨があります。 独立はお別れではありません。 独立後も運営サポートを受けながら グループの仲間として繋がり続けます。 ◎勤務地・配属について ───────────────── 配属は薩摩家 本店・2号店・伊丹店 だしと麺の4店舗いずれかです。 面接時に、ご希望を考慮し決定します。