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中華蕎麦 なか野

仕事内容

仕事内容 2025年、大船駅前に登場した「中華蕎麦なか野」。 駅から徒歩約1分という立地にあり、カウンター10席の店内で、中華蕎麦やつけ麺を提供しています。 お客様との距離が近いからこそ、 「美味しかった」 「また来ます」 といった言葉を直接いただける機会が多く、一杯一杯に込めた想いがダイレクトに伝わるお店です。 私たちが目指しているのは、ラーメンを食べるだけのお店ではありません。 料理はもちろん、気持ちの良い接客や居心地の良い空間づくりを通して、「またこのお店に来たい」と思っていただける場所をつくること。 そのために、一人ひとりのスタッフが主役となり、お店づくりに参加しています。 経験がある方はもちろん歓迎します。 でも、それ以上に大切なのは、「もっと成長したい」「飲食の仕事を本気で楽しみたい」という気持ちです。 接客や調理の技術だけではなく、店舗運営やチームづくりなど、将来につながる経験を積める環境があります。 これからのお店の歴史をつくるのは、これから入社するあなたです。 一緒に悩み、一緒に笑い、一緒に成長しながら、お客様に愛されるお店を育てていきませんか。 あなたの新しい挑戦を、私たちは心からお待ちしています。 ―――――――――――――― 【仕事内容】 お客様に「また来たい」と思っていただけるお店づくりが、あなたの仕事です。 接客や調理だけではなく、お客様が心地よく過ごせる空間づくりや、一緒に働く仲間とのチームワークも大切な仕事の一つ。最初はできることから少しずつスタートし、経験や成長に合わせて仕事の幅を広げていけます。 未経験の方には、挨拶や接客の基本から丁寧にお教えしますのでご安心ください。経験者の方は、これまで培ってきた経験を活かしながら、店舗運営にも積極的に携わっていただけます。 具体的には… ・お客様のご案内・接客対応 ・オーダー受付、料理・ドリンクの提供 ・簡単な仕込みや調理、盛り付け ・洗い場、清掃など店内業務全般 ・食材や備品の管理・発注補助 ・アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理や店舗運営のサポート ・より良いお店づくりのためのアイデア提案 仕事を覚えていく中で、接客スキルや調理技術だけでなく、店舗運営やマネジメントなど、将来にも役立つ幅広い知識や経験を身につけることができます。 「言われたことをこなす仕事」ではなく、自分で考え、仲間と協力しながらお店を育てていく面白さを実感できる環境です。 ―――――――――――――― 【この仕事のやりがい】 飲食店の仕事は、お客様の笑顔や「ありがとう」を一番近くで感じられる仕事です。 自分が心を込めて提供した料理やサービスで、お客様が笑顔になり、「また来ます」と言ってくださる。その瞬間は、この仕事ならではの大きな喜びです。 また、忙しい時間帯を仲間と協力して乗り越えた達成感や、自分の成長を日々実感できることも魅力の一つ。 経験を積めば、店舗運営や人材育成などにも携わることができ、自分自身の可能性を広げていける環境があります。 ―――――――――――――― 【この求人のメリット】 ・未経験から正社員としてスタートできる環境 ・経験や年齢ではなく、人柄や意欲を重視した採用 ・接客・調理・店舗運営まで幅広く学べる ・頑張りや成長をしっかり評価する環境 ・チームワークを大切にする職場 ・将来的に店長や責任者などキャリアアップも目指せる ・美味しいまかないあり ・安定して長く働ける正社員募集