正社員
牛タンとお酒 IROHA 新宿本店

髪色&ヒゲ自由なモダンバル/店舗運営スタッフ(正社員)

2026年リニューアルオープン★《年収600万も可×年休100日以上》“資金ゼロ独立”を実現！現場で育ち社長になる”ロールモデル多数！

アクセス: * JR各線・京王線・小田急線「新宿駅」から徒歩約3分 * 東京メトロ副都心線・丸ノ内線「新宿三丁目駅」から徒歩7分 * 西武新宿線「西武新宿駅」から徒歩約6分
月給375,000円～600,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: * 11:00〜23:30内でシフト制（休憩あり） * 終電考慮あり♪お気軽にご相談ください！

休日休暇

休暇・休日: ＼毎月選べる！自分で決める公休制度／ * 休日：月4日～9日で毎月選択可 * 年休100日以上 * 年末年始休暇（5日〜7日） * 有給休暇 * 慶弔休暇 * 新婚旅行休暇 * 産前産後休暇 * 育児休暇＼＼リフレッシュ休暇も充実／／ * 勤続3年で3日間＋リフレッシュ手当1万円 * 勤続5年で5日間＋リフレッシュ手当3万円 * 勤続10年で連休＋旅行券10万円を贈呈♪ 充実したプライベートを過ごして欲しいから、休みはしっかり確保◎メリハリつけて働けます！たくさんリフレッシュできるからこそ、社員全員、高いモチベーションを維持できています★

勤務地

牛タンとお酒 IROHA 新宿本店

東京都新宿区新宿駅

勤務地: * 牛タンとお酒 IROHA 新宿本店 * 所在地：東京都新宿区西新宿1-2-3 ハウスポート思い出横丁ビル * 転居を伴う転勤なし * Iターン歓迎／Uターン歓迎

アクセス

アクセス: * JR各線・京王線・小田急線「新宿駅」から徒歩約3分 * 東京メトロ副都心線・丸ノ内線「新宿三丁目駅」から徒歩7分 * 西武新宿線「西武新宿駅」から徒歩約6分

仕事内容

アピールポイント: ＼人柄重視◎未経験からでもオーナーをめざせる／現時点でのスキルや経験は問いません。「飲食が好き」「いつか自分の店を持ってみたい」といった想いがあれば大歓迎！包丁の使い方や、お客さんとの上手なコミュニケーションの取り方など、基礎から丁寧に教えていきます。未経験スタートから店長→のれん分け独立とステップアップしていけるチャンスが溢れています♪ ＼独立支援充実！資金ゼロでもOK◎／独立で不安になりやすい「お金」と「仕入れ」は会社がバックアップ！取引はまず“Stove’s market”名義で始めるため、独立後も本部と同じ仕入れ価格でスタートできます。さらに1店舗目は“自己資本ゼロ”で挑戦可能！物件取得からオープンまで全てをStove’s marketで費用負担します◎運営はあくまで“完全独立”なので、裁量高く経営者の道がスタートできます！＼公休日が毎月選べる！自分にあった働き方／当社ではライフスタイルにあわせて、公休日を”毎月”選択できる制度を導入しています！「今月はガッツリ稼ぎたい」「プライベートや家族との時間を少し増やしたい」など、毎月の優先順位に合わせて働き方を調整できるのが特徴。エリア内で人員応援もしやすい体制があるからこそ、無理のないシフト組みで、収入と休みのバランスを取りながら長く続けられます！＼高速キャリアアップ歓迎♪最短1年で管理職に！／スピーディーな出店計画により、オープニングが多く、いろいろなポジションに挑戦できる環境です！新しい役職や業務に挑戦できるチャンスが豊富で、頑張り次第でキャリアアップも可能！さらに、自分に合った店舗での勤務希望も将来考慮されるため、長期的なキャリアプランを描ける職場です◎ ＼個性が活かせるステージ★人柄重視の採用／髪型・髪色・ピアス・ネイルなどの制限なし！年齢・性別も問いませんので、20代～50代の男女スタッフが活躍しています。さらに個性を大切にしながらも、人柄重視の採用を行うため、やる気のある仲間が集まるのが特徴。年齢に関係なく、誰もが和気あいあいと働ける雰囲気です！

仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ * “現場→社長”のリアルなロールモデル多数！ * 自分色の店を出せる「のれん分け独立」あり * 選べる公休制度で働き方の自由度も抜群！ * 完全週休2日制も◎プライベート充実！ * 20代の店長も多数★年収600万超えも可能！新宿駅スグ！牛タン×豊富なお酒が自慢◎ノスタルジックな雰囲気で人気の新宿思い出横丁内にある「牛タンとお酒 IROHA 新宿本店」が2026年お店を丸っとリニューアルオープン！このタイミンで業態ごとのプロフェッショナル（ブランドマネージャー）を作っていく予定でいます★どなたにもチャンスあり！今回はそんなお店の店舗スタッフ(正社員／店長候補)を募集します！【具体的な仕事内容】 * 調理、盛り付け * オーダーや接客 * 予約管理、売上管理 * スタッフ育成、マネジメントまずは現場に慣れるところからスタート！基本的に実働8h以内に収まる業務をお任せするのでご安心ください♪ 《安心×挑戦が両立“のれん分け独立”》当社には、元社員が立ち上げた完全子会社が3社あり、全員が代表取締役として活躍中です。ブランドは当社ブランドをそのまま展開しても、土地柄や本人の「やりたい」に合わせてオリジナル業態にしてもOKというスタンス◎ たとえば、ピザ業態を引き継いでまずは既存店で地盤をつくり、その後は別エリアで“おばんざい系イタリアン”として独立したケースや、牛タン業態で経験を積み、地元エリアで牛タンを軸にしたオリジナル居酒屋をオープンしたケースもあります。うなぎ串ブランドを任され、子会社としてFC展開に乗り出した例もあり、“現場で育ち、社長になる”ロールモデルが社内に複数いるのが当社の大きな特徴です！《経験者優遇あり◎即戦力として活躍OK》飲食経験者の方やマネジメント経験がある方は大歓迎！今までの経験を活かせるお仕事をお任せしていきますので、即戦力としてご活躍ください♪

対象となる方

求める人材: ＼飲食経験者は最優遇★採用率80％以上！／ * 未経験も採用実績多数！ * 学歴・資格は一切不要！ * 性別・年齢は一切不問（お人柄重視◎） * 新卒の方も歓迎！ * 第二新卒の方も歓迎！ * 社会人デビュー歓迎！ * フリーターさん歓迎！ * ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！＜いずれかに当てはまる方は楽しく働けます！＞ * オシャレなお店で働きたい方 * どうせ働くなら人気店！と考えている方 * 頑張りに見合った収入を望む方 * 接客業、飲食業が大好きな方 * 大好きな飲食業で安定した生活を実現したい方 * 成果が正当に評価される環境で働きたい方 * 自分の個性・アイデアを発揮して働きたい方 * 会社を背負っていく「幹部候補」として活躍したい方 * 将来独立したい方＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * 居酒屋での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 洋食店での勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * イタリアンでの勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * その他、飲食店での勤務経験 * その他、サービス業の経験者 * 調理の経験をお持ちの方 * マネジメント経験をお持ちの方 * 個人・法人営業の経験

仕事の特徴

交通費支給
駅近5分以内
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給375,000円～600,000円給与: * 昇給年2回（4月・9月） * 賞与年1回（10月） * 表彰インセンティブ（3ヶ月毎） * 交通費全額支給＼＼当社独自◎7つの手当をご紹介／／ * 子ども手当（月10,000円／1人） * みだしなみ手当（美容院代：月5,000円） * 配偶者手当（月10,000円） * 勉強手当（食事代：月5,000円） * 引越し手当（敷金以外すべて会社負担！） * 資格取得手当（ソムリエ、調理師免許など全額会社負担） * 公休買取手当（15,000円／日 →最大75,000円）

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: * 独立支援制度（実績多数） * オシャレ自由で個性を尊重 * 社会保険完備 * 転居を伴う転勤なし * まかない無料 * 社員割引30% * 出張手当 * 定期健康診断（年1回） * インフルエンザ予防（全額会社負担） * 制服貸与 * 車通勤可 * 生命保険・入院・死亡保険加入（全額会社負担） * 社内イベント（BBQ・運動会・忘年会など）全店舗を休みにし、費用は全額会社負担で実施しています！

その他

その他: 【ご応募方法】ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当店にご興味頂けましたらお気軽にご応募ください♪ * 応募画面へ進むからご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付可能なのでお気軽にご応募ください♪ 【選考フロー】オンライン面接・対面面接かご希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望を伺います♪ * STEP1：ご応募 * STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整） * STEP3：面接の実施（1回のみ） * STEP4：採用決定【会社について】 * 会社名：株式会社Stove’s market * 会社HP：https://stoves-market.net/ * 従業員数：社員65名／アルバイト140名（2024年3月現在）【経営理念】暖かい場を提供する、そんなマーケットをつくり続けます【行動指針】自分が楽しみ、お客様を楽しませる【代表からお仕事をお探しの皆様へ】はじめまして！株式会社Stove’s market代表の戸塚です。この度は当社の求人を閲覧頂き、誠にありがとうございます。私自身、元々大手ホテルに勤務していた際、なかなか意見が通りにくい環境を経験し、「若い社員が自由に意見を言える環境をつくりたい」という想いで独立の道を決意しました。独立の際に最強のパートナーが数名おり本当に私は運がいいと思っています。やはり人との繋がり。お客様はもちろん、共に働く従業員やその家族への感謝を忘れずにこれからも展開していきます。 2019年から、コロナウイルスという誰もが予想をしなかった感染症が世界を襲いました。それでも一緒に働くスタッフさんは前を向き、店舗で「飲食のプロ」として勤務してくれました。感謝しかありません。ひとりひとりが「飲食のプロ」としての自覚があり、とても頼もしく思います。私は100店舗展開などの目標は持っていません。人材がいて、商売できる物件のあることが大前提。まずは従業員を大事にして、皆がここで働くことを誇りに感じるような会社にしたいと考えています。Stove’s marketという社名はストーブのように温かい市場をつくりたいという想いを込めたもの。たくさんの人たちと温かみのある関係を築いていきたいと思います。ご応募のキッカケは、当社の《収入面》《休み》《福利厚生》を魅力に感じた。何か面白そう。稼ぎたい。安定したいetc… そんな想い大歓迎です★ 求人ページだけでは伝えきれない当社の”面白さ”は沢山ありますので、面接の際に是非とも当社を知っていただけたらと思っています！ご不明な点等あれば、まずはカジュアルな面談だけでもOKです！将来の話や過去の楽しかった思い出など、貴方のことを教えて下さい！理想の働き方を叶えれるよう全力でサポートしていきます。雇用形態: 正社員給与・報酬: 375,000円 - 600,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間職歴: * 飲食店の従業員: 1年 (望ましい)