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トラットリア ・チャオロ (Trattoria CIAORO)

職種/仕事内容

仕事内容 目黒駅近くにあるイタリアンの料理人募集！ 20代スタッフも主力として活躍しており、 「楽しい職場で技術を身につけたい」 という方にピッタリですよ！ ★・・・－＜求人のポイント！＞－・・・★ ✨未経験OK！20代活躍中！ ✨手作りにこだわるから技術が身につく ✨職人を育てるお店。独立志望者大歓迎！ ✨社員になる前のお試し勤務もOK！ ★・・・－・－・ー・ー・・・－・－・・★ ・仕入れ（生産者訪問も！） ・仕込み ・調理 ・メニュー開発 ✨一緒に働く仲間のこと ―――――――――――――――――――― 金箱・金丸・ゆきの創業メンバーに、 モチベーション高い若手が加わりました。 現在二店舗を展開しています。 ＜Trattoria Ciaoro（本店）＞ 金箱：オーナー。一番元気、仕事大好き人間 金丸：マネージャー。オーナーの頼れる相棒 ゆうすけ：穏やかな笑顔のスーシェフ/2年目 かずた：愛されキャラのコック/4年目 かおる：爽やかイケメンコック/2年目 ＜Piccolina Ciaoro（住吉店）＞ ゆき：ファン多数の店長兼パティシエ たくみ：笑顔が素敵な筋肉シェフ/8年目 1年目の方はホールも兼任しながら、 全体の流れや、お客様のお好みなど、 お店の雰囲気を把握してください。 ✨キャリアの目安 ―――――――――――――――――――― ステージスト…未経験者はここからスタート コック…経験者の方はここから スーシェフ…未経験からだと4.5年が目安 シェフ…料理もマネジメントもできるレベル 包丁の持ち方から味の構成まで、 基礎からしっかり教え、大切に育てます。 独立志望者も大歓迎です！ ✨ちゃんと料理を学びたい方に！ ―――――――――――――――――――― フォカッチャもサルシッチャなども含め、 すべてを手作りにこだわっています。 とにかく仲のいい職場ですが、 料理にかける想いは全員本物です。 ここで学ぶ技術はあなたの財産になります！ 「もっと料理が好きになりたい」 そんな方はぜひ一緒に働きましょう！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 目黒駅徒歩3分｜恵比寿駅・渋谷駅・五反田駅からも近くアクセス便利

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 10:00〜15:00または18:00～23:00 ※週1日、１日4ｈ～ＯＫ！

給与

時給1,200円以上 給与詳細 基本給：時給 1200円 〜 ・昇給あり

休日休暇

休日休暇 シフト制 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・GW休暇 ・特別休暇

待遇・福利厚生

待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給 ・生産者訪問 ・髪型自由 ・まかない ・食事補助あり ・お試し勤務あり ・社員登用あり

職場環境・雰囲気

職場環境 ＜客単価＞ ランチ：1200円（２回転程度）/ディナー：8000円（1回転） ディナー営業が終わりに近づくと、オーナーはホールに出てお客様と一緒にワインを飲むことも！お客様との距離が近いサービスを学びたい。という方にもうってつけの環境です。