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月島もんじゃ たまとや 上野 /Ttygtn

仕事内容

仕事内容 【 この求人のポイント 】 ＊2015年設立の成長企業！約50店舗を展開 ＊賞与年2回＋完全週休2日制＋手当充実◎ ＊若手活躍！20代店長、30代AMも多数誕生 ＊昇給年4回！店舗拡大によりポスト増加！ ＊未経験でもやる気があれば応募OK！ ＊独自の制度や長期研修プログラムで安心◎ ˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧ 東京文化を世界へ発信する―― 私たちの挑戦は、まだ始まったばかりです。 “もんじゃ焼き”をただの食事ではなく、 世界に誇れるカルチャーとして届けたい。 その想いから生まれたブランドたち―― 「もへじ」「おこげ」「くうや」 「たまとや」「MOHEJI」etc. どのお店も今では、全国から人が訪れる “行列をつくる名店”へと成長しました。 そして今も、出店計画は加速中。 今期は30～40店舗の出店を予定し、 かつてないスピードで拡大を続けています。 ✿経験不問◎キャリアUPのチャンスが豊富 ✿ブランドの成長を自らの手で推進できる ✿マネジメントや店舗運営スキルも磨ける “もんじゃ焼き”という 東京文化を広める伝道師として、 一緒に未来を描いてみませんか？+。 【 仕事内容 】 当社ビジョンである、 「東京文化を世界へ」の実現に向け 次の成長フェーズを加速させる 店長候補をお迎えします！！ 《具体的には》 ・接客/調理/売上管理 ・仕入れ/スタッフ育成やメニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など、店舗運営全般をお任せします！ 今期は、創業以来最多となる 【年間30〜40店舗】の出店を予定。 これまでにないスピード感で “進化”と“拡大”を続けています。 知名度と、安定した経営基盤を誇る 当社だからこそ叶う高待遇のもとで “圧倒的な成長”を実感できる環境に 挑戦してみませんか？ ◎入社後は... ￣V￣￣￣￣￣￣ まずは研修施設で、企業理念や業務フロー、 接客マナーなどの基礎をじっくり学びます。 ▼ その後は店舗を貸し切って、 トレーナーとマンツーマンで 接客や調理のオペレーションを実践！ 全メニューの調理や試食を通して、 お客様に届ける味をしっかりインプット。 ▼ さらに！ もんじゃの奥深さを知っていただくために 「オリジナルもんじゃ」の開発にも挑戦。 ▼ 準備が整ったら、いよいよ現場デビュー！ トレーナーが横で丁寧にフォローするので、 不安なくスタートできます◎ （店舗配属前にオリエンテーションも実施）