• 正社員

地元で愛される海鮮食堂 味自慢

仕事内容

アピールポイント: ＼＼これまでの調理経験を活かして働く／／ 寿司店、和食店、海鮮居酒屋、鮮魚店、市場などで培ってきた経験を活かせる環境です◎魚の扱い方や仕込みの技術、現場で培った段取り力など、これまで積み重ねてきた経験を存分に発揮していただけます！「まだ料理の仕事を続けたい」そんな方をお待ちしています♪ ＼＼週休3日で、無理なく働ける／／ これまでの経験を活かしながら、無理なく長く働ける週休3日の勤務スタイルです！しっかり休みながら働けるため、趣味や家族との時間も大切にできます◎ ＼＼若いスタッフを支えてくれる方歓迎／／ 当店では若いスタッフも活躍しています。これまで現場で培ってきた経験や段取り、魚の扱い方、調理の基本を、ぜひ若い世代にも伝えてください！現場を支える頼れる先輩として活躍いただける方を歓迎しています♪ ＼＼”オープニングスタッフ”だからこそ／／ 6月11日にオープンしたばかりの新しいお店なので、人間関係はゼロからのスタート！自分たちでお店のカラーも創り上げていける楽しさも経験できます♪立ち上げメンバーとして携われるので、アイデアが形になりやすい環境です。胸を張れる“自分たちの店”を一緒につくっていきましょう！ ＼＼館山・鋸南・富浦方面からも通勤OK／／ 車・バイク通勤OK！ガソリン代支給もあるため、南房総市内だけでなく、館山市・鋸南町・富浦方面からの通勤も歓迎します◎

仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ * オープニングスタッフ追加募集！ * 週休3日で無理なく働ける◎ * 海まで徒歩30秒の海鮮食堂♪ * ガソリン代支給＆駐車場完備！ * 鮮魚調理できる方大歓迎！ ＼料理人生の経験を活かせる職場です／ 海まで徒歩30秒。市場・漁協までは車で約50秒。 房総半島の最南端に位置する、自然豊かな海辺の街・南房総に6月11日「海鮮食堂 味自慢 -AJIMAN- 南房総店」が新規オープン！母体はグッドデザイン賞や映えるで賞、日本流行丼大賞などグルメサイト複数の賞の受賞歴を持ち、街や食をトータルでプロデュースする日本のトップ企業◎ 本求人はそんな新規店舗を一緒に創り上げていく調理スタッフ（正社員）を募集します！ 【具体的な仕事内容】 * 魚の下処理・仕込み * 調理・盛り付け * 調理場の衛生管理 * 若手スタッフのサポート など 魚をスピーディーに捌ける方は即戦力として歓迎します！ 経験年数は問いません。寿司店、和食店、海鮮居酒屋、定食屋、旅館、鮮魚店、スーパーの鮮魚部門、市場などでの経験も活かせます。 スキルや体力面に応じて無理のない業務からお任せしますので、まずはご相談ください。 《食を通じて、南房総の魅力を届ける》 私たちは単に飲食店を運営するだけでなく、地域の魅力を食を通じて発信し、南房総をさらに元気にしていきたいと考えています。地元の食材や生産者の想いをお客様へ届けることも、この仕事の大切な役割のひとつです。 《海と自然に囲まれた南房総という街》 千葉県南房総市は、海と自然に囲まれた温暖なエリアです。都会の喧騒から少し離れながらも、東京・神奈川・埼玉など関東近郊からのアクセスも良く、移住先としても注目されています。 美しい自然が身近にあり、休日には家族でのんびり過ごしたり、趣味を楽しんだりと、心にゆとりのある暮らしが叶います。ライフステージの変化や将来に向けて生活を整えたい方にも、安心して長く働き続けられる環境です。 自然豊かな南房総で、新しい暮らしとキャリアをスタートしませんか？ 《味自慢 - AJIMAN とは？》房総半島の豊かな海に育まれた新鮮な魚介や、マグロ・アカモク・金目鯛など、旬の食材を活かした料理を気軽に楽しめる海鮮食堂です。ランチをメインに、地元の方はもちろん観光で訪れるお客様にも「南房総の美味しい」を手頃に味わっていただけるお店を目指しています。 居心地の良い空間づくりにもこだわり、料理だけでなくスタッフのホスピタリティや温かい接客で、“また来たい”と思っていただける時間を提供します。美味しさ・心地よさ・人の魅力がそろった、南房総で愛される食堂をつくっていきます。