• 正社員

1110cafe/bakery

職種/仕事内容

仕事内容 ＼緑に囲まれたPLANT BASEDカフェでチームを支える／ 接客・運営・人づくり すべてを現場で学べるポジションです ＼✨この求人のアピールポイント✨／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅PLANT BASED MENUが自慢のカフェ ┗こだわりの素材を独自の組み合わせで つくっています。 ✅働きやすさと、長く続けられる安心感 ┗平日も土日祝も18時定時！年間休日120日など オン・オフのメリハリをつけて働けます。 ✅店舗の幅広い運営業務に携われる ┗スタッフマネジメントや売上管理などの 様々なノウハウを身につけられます。 ⭐具体的なお仕事⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜ 現場オペレーションの補佐＞ ⏩カフェ・ベーカリー業務 （接客、レジ、ドリンク・フード提供、簡単な仕込み) ⏩ピークタイムの人員配置・フォロー ⏩オペレーションが滞らないよう全体を見て調整 ＜スタッフ管理・育成＞ ⏩アルバイト・新人スタッフへの指導、OJT ⏩接客や作業レベルのチェック、声かけ ⏩シフト中の相談対応、雰囲気づくり ＜リーダー（店長）補佐＞ ⏩リーダー不在時の現場責任者対応 ⏩朝礼・終礼の進行補助 ⏩業務連絡の共有、指示の伝達 ⏩会議・プロジェクト資料の作成 ＜品質・衛生管理＞ ⏩パン・料理・ドリンクの品質チェック ⏩清掃、衛生ルールの徹底 ⏩食材や備品の管理・在庫確認 ＜ お店のコンセプト体現＞ ⏩オーガニック・地域密着・丁寧な暮らしといった 店舗の世界観を接客などで体現してもらう ⏩お客様とのコミュニケーションを大切にし 居心地の良い空間づくりをリード ⏩催事出店時の企画 サブリーダーは 「自分も動きながら、周りも見て支える存在」 という立ち位置になります。 ただ働くだけでなく未来や環境のことを考えながら お客様においしいPlant-Basedの魅力を伝えていくことが この仕事のやりがいです◎ ⭐この仕事の魅力⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅“ただのカフェ運営”ではない、価値を届ける仕事 「自然・生活・身体、3つの環境が〇（マル）になる」というコンセプトのもと Plant-Basedの価値を“体験”としてお客様に届けるカフェです 料理や接客を通して、お客様の心と身体がよろこぶ時間をつくる ——そんな実感を、日々の仕事の中で得られます。 ✅店長の右腕として運営の中核を担える サブリーダーは、現場の一スタッフではなく 店舗運営の中核を担うポジション！ 店舗づくり全体に関われる裁量があり 「現場力」＋「マネジメント力」の両方を実践で磨けます！ ✅人気店×新ブランド立ち上げ、成長フェーズに関われる 1110CAFE / BAKERYは “埼玉の代官山”と呼ばれるほど注目を集める人気店◎ さらに、新ブランド 「Planet Rolls」 の 立ち上げ・拡大フェーズにも関われるチャンスがあります！ 既存ブランドの運営改善や 新ブランドの成長を現場から支える スタートアップ的なスピード感など 安定 × 挑戦 の両方を味わえる環境です ✅心強いサポート 本社敷地内にあるため、 本部やPR、製造と連携しやすく サポートも得られやすい職場環境です ✅働きやすさと長く続けられる安心感 年間休日120日 賞与年2回（業績×個人評価） 副業OK／服装自由（規定あり） 退職金共済・家族手当あり 飲食業界の中でも、 長く安心して働ける制度設計が整っています◎ ✅「好き」を仕事にできる Plant-Based、オーガニック、健康、ウェルビーイング 興味や価値観を、仕事として形にできる場所です 「共感できるコンセプトのもとで働きたい」 「お客様の喜びを自分のやりがいにしたい」 そんな想いを持つ方にぴったりの仕事です ⭐店舗について⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨埼玉県川口市にある植物由来 プラントベースのカフェです。 ✨名物であるシナモンロールや オーガニックコーヒーetc... 一品一品こだわりを込めた、 体にいい商品を提供しています。 ✨自慢の焼きたてパンも、職人が ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。 ✨カフェがあるのは、自社の敷地である 「OKS CAMPUS」内。 ✨緑豊かで魅力的な庭が目の前に 広がっている、まるで公園の中に あるような新感覚のCAFE＆BAKERY。 ✨2024年8月にリニューアルしました！ 情報番組にて「埼玉の代官山」と紹介され、 来店されるお客様の数も増加。 そんな状況の中、新店舗運営責任者を迎えて サービス向上とブランディング強化を 目指すために、新しい仲間を募集します。 ⭐大泉工場とは⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 創業100年以上の弊社は、 創業時から保有する土地の賃貸事業により、 一般的な中小企業とは一線を画す資金力を誇ります。 この安定基盤があるからこそ、 既成概念に捉われない多彩な事業展開が可能です。 まずは当店のサブリーダーとして 現場を牽引していただきます。 その先には店長やSV、 さらには店舗・商品企画など、 事業の中核を担う道が拓けています。 歴史ある弊社で、自身の可能性を大きく広げてください。 ⭐その他⭐ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅店舗のHP https://1110cafe-bakery.com/ ✅店舗のSNSのフォロワーが1万人を突破！ https://www.instagram.com/1110_cafe_bakery/ ✅Plant Basedとは（代表大泉のコラム） https://www.oks-j.com/brain/2024/11/15/plant-based-vegan/ ✅新ブランド「Planet Rolls」スタート！ https://planetrolls.com/

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「赤羽駅」「川口駅」よりバスで約10分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 ⏰平日……8:00～18:00 ⏰土日祝…7:00～18:00 ※上記時間でのシフト制 ※休憩1時間

給与

月給280,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※前職の年収を基準とし、考慮致します。 ✅賞与年2回 └業績連動×個人評価によって算出 ✅家族手当 └配偶者：1万円 └お子様：5千円（3人まで） 【給与例】 給与例 社会人経験3年程度の中途入社のモデル ┗年収428万円＜月給32万円＋賞与2回＞

休日休暇

休日休暇 ＜年間休日120日＞ ✅夏季休暇 ✅年末年始休暇 ✅有給休暇 └入社半年経過時点10日 └最高付与日数20日 ✅忌引休暇 ✅介護休暇 ✅ファミリーサポート休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅服装自由 ✅制服貸与（店舗のみ） ✅等級：S1～S2 ✅川口市勤労福祉サービスセンター 「ゆとりぶ」加入 ✅直営店社割あり ✅退職金共済制度加入 ✅65歳定年制 ✅副業OK ✅家族手当 L配偶者：1万円 Lお子様：5千円(3人まで)

対象となる方

求めている人材 ＜必須条件＞ ✅飲食業での実務経験が1年以上ある方 ※アルバイトでの経験もOK ✅笑顔で明るい接客ができる方 ✅成長意欲のある方 ✅コミュニケーションを素直に取れる方 ＜求める人物像＞ ⏩「Plant-Based」の価値を広めることや お客様が喜ぶことを 自分のやりがいにできる方 ⏩突発的な状況や変化に対し、 柔軟に対応できる方 ⏩店長の補佐役として、 マネジメントに積極的に関わりたい方 ⏩売上目標の設定や実行に 携わった経験がある方 ＜こんな方を歓迎します＞ ✅お客様の気持ちやニーズを汲み取って 行動できるホスピタリティにあふれる方 ✅お客様の立場に立って考えながら、 細やかな気配りや思いやりを持って 対応することができる方 ✅メニュー開発や商品開発の経験がある方 ✅スタートアップ企業やベンチャー企業で 正社員として働いた経験がある方 ✅以下に興味がある方 ・農業 ・野菜 ・無添加食品 ・オーガニック食品 ・健康 ・プラントベースなど ✅下記のようなウェルビーイングを 意識した生活を実践している方 ・心身の健康を大切にしている ・人間関係や社会とのつながりを 大切にしている ・自己成長と生活のバランスを考えながら 行動している

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 書類選考 ▼ 一次面接（店長/Web） ▼ 二次面接（役員/Web） ▼ 最終面接（社長/対面） ▼ 内定 ※最終面接の前に適性検査を実施します。