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立喰い寿司 魚椿 - Uotsubaki 本通南店

仕事内容

アピールポイント: ＼人間関係の悩みなし！仲間と助け合える環境／ 当社は20代〜30代の若手が中心となって活躍中！個人の成果を競い合う風土ではなく、チームでお店を盛り上げる文化だからこそ、スタッフ同士の仲の良さは抜群です。お互いをリスペクトし助け合う風土があるため、人間関係のストレスとは無縁。「仕事に行くのが楽しみになる」そんな温かい一体感を実感できます！ ＼数字のプレッシャー解消！ノルマなし／ 魚椿では、個人ノルマや押し売り的な営業は一切必要ありません。常連さんとのちょっとした会話を楽しんだり、今日のおすすめメニューをご案内したり。目の前のお客様に「どう喜んでもらうか」だけを考えられる環境です。「〇〇に会いに来たよ！」と声をかけてもらえるような、自分らしい温かいおもてなしを楽しめます◎ ＼“楽しく働いて、ちゃんと稼げる！”／ 魚椿では、「楽しそうだけど、給料低そう…」なんて心配はいりません◎賞与は年2回支給しており、最大180万円の支給実績もあり！さらに、頑張りやお店への貢献度、接客・チームワークなども含めてしっかり評価する文化があるため、年齢や社歴に関係なく収入UPを目指せます！“ただ楽しいだけ”ではなく、「楽しく働きながら、ちゃんと稼げる」そんな環境を整えています！ ＼福利厚生超充実◎驚異の年休120日！／ 月8〜10日休み＆年間休日120日！「忙しくて休めない」そんな飲食業界のイメージを変えたいからこそ、働きやすい環境づくりを大切にしています。有給消化率も100％！連休取得も可能◎“長く楽しく働ける環境”を本気で整えています！

仕事内容: ■□ーーーーーーーーーーーーーーー 数字や厳しいノルマから解放！ 「会話が好き」その気持ちで大歓迎◎ 年休120日×賞与最大180万の好待遇！ プライベートも大切に楽しく稼げる♪ ーーーーーーーーーーーーーーー■□ 広島市中区／本通駅スグ！連日多くのお客様で賑わう「立呑み 魚椿 本通南店」にて、寿司職人見習い（正社員）を募集します！ ◆魚椿 - Uotsubaki ってどんなブランド？ 市場から仕入れた旬魚や天ぷらを、ライブ感あるオープンキッチンで提供する人気ネオ酒場！当店の特徴は、“料理だけではなく接客も楽しめること”。常連さんとの会話で盛り上がったり、スタッフに会いに来てくれるお客様も多いんです◎ ただ料理を運ぶだけではなく、“自分自身”を覚えてもらえる接客。だからこそ、人と話すのが好きな方、接客を楽しみたい方、仲間と熱量高く働きたい方が多数活躍しています！さらに魚椿では、働き方もかなり大切にしています。「飲食は好き。でも、休みが少なすぎる」「友達や恋人との予定が全然合わない」「この働き方をずっと続けるのはキツいかも」そんな理由で転職を考えていた飲食経験者の入社も増えています。魚椿は、“仕事だけ”ではなく、“人生ごと楽しめる飲食”を目指している会社です◎ 【具体的な仕事内容】 * 仕込み補助 * キッチン調理補助 * 簡単な盛り付け業務 * ホールのサポートetc… 入社後は簡単な業務からスタート。魚椿では、“接客”をかなり大切にしています。オープンキッチン中心のため、お客様との距離も近く、自然と会話が生まれる環境！「またあなたに会いに来たよ」そんな関係性ができるのも、このお店ならではです◎ まずは元気な挨拶ができればOK！慣れてきたら、おすすめメニューを提案したり、常連さんとの会話を楽しんだり、イベント企画に関わることも可能です！ただ働くではなく、「みんなで楽しく店をつくる」そんな感覚で働ける仕事です！ 《客が好きを正当評価します！》 「接客の仕事は好きだけど、売上ノルマのプレッシャーが辛い」「毎日忙しいのに給与が全然上がらない」「人間関係がギスギスしていて居心地が悪い」「お休みが少なくて体力が持たない」…そんな悩みを抱えていませんか？ 魚椿では、個人に厳しいノルマを課すことは一切ありません。大切なのは、お客様に心地よい時間を過ごしてもらうことと、スタッフ自身が楽しむこと。「人と接することが好き」という気持ちさえあれば、これまでの悩みやモヤモヤを丸ごと解決できる環境が整っています！ 《魚椿で働く面白さについて》 魚椿は、ただ料理を出すだけのお店ではありません。常連さんとの会話で盛り上がったり、おすすめを聞かれたり、営業後に「あの席めっちゃ盛り上がってたね！」なんて話になることも日常。スタッフ自身に“ファン”がつくことも多く、「○○さんに会いに来た！」なんて声をいただくこともあります◎“一人で頑張る”というより、“みんなでお店を盛り上げる”そんな空気感を楽しめる環境です！ 《当社 光フードサービスについて》 光フードサービスは、立呑み魚椿・焼きとん大黒など、人気ネオ大衆業態を展開する企業です。当社が大切にしているのは、“人が集まる店づくり”。料理だけではなく、スタッフ・空気感・会話も含めて、「また来たい」と思っていただけるお店を目指しています！だからこそ、マニュアル通りではない、“自分らしい接客”を楽しめる環境が整っています◎さらに今後も新規出店を進めていくため、店長、SV、エリアマネージャー、ブランド責任者など、キャリアアップポストもどんどん増えていく予定！「今の会社ではポストが詰まっている」そんな方にも、大きなチャンスがある環境です！ ／／ 仕事を楽しむなら、一緒に働く人って大事。 ＼＼ 「飲食は好き。でも、人生もちゃんと楽しみたい」「接客を楽しみながら、ちゃんと休める環境で働きたい」「恋人や友達との時間も大切にしたい」そんな方、ぜひ一度お話ししましょう！