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66DINING　六本木六丁目食堂 浅草EKIMISE店(社員)/c9111

仕事内容

仕事内容 東証スタンダード上場の安定基盤で拡大期のブランドを創る。あなたのアイデアが次なるヒット店を生む！ ★年内都内複数出店！ブランドの成長を担うコアメンバー ★現場裁量MAX！メニュー開発や販促企画にゼロから関与 ★上場企業の安定感×ベンチャーのような自由度を両立 「マニュアル通りの運営に飽きてしまった」 「自分のアイデアで、ブランドを大きくしたい」 「安定した環境で、新しい挑戦がしたい」 そんな想い、ありませんか？ 『66キッチン』は、昭和の面影漂うレトロな空間で、 ハンバーグやオムライスなど「古き良き日本の洋食」をリーズナブルに提供するブランドです。 今期、都内にて複数店舗の出店を計画中！ 今回は店舗単体の募集ではなく、ブランドの未来を共に創る「業態採用」として、あなたをお迎えします。 この仕事のワクワクポイント ★ブランドを育てる: 拡大期ならではの、サービスの「標準」を創る経験。 ★経営者視点: 売上分析から集客施策まで、一店舗の経営を統括。 ★スピード出世: 独自のチェックリストで評価が明確。2ヶ月での昇格も。 具体的には まずは: 「ABCアカデミー」での基礎研修（3ヶ月）で安心スタート。 慣れてきたら: 店舗運営全般（接客、売上管理、スタッフ採用・育成）。 将来的には: 新店立ち上げ、エリアマネージャー、または独立して自分の店を！ あなたの手で、66キッチンを「日本一愛される洋食ブランド」へ育ててください。 ブランドコンセプト 昭和の面影漂うレトロな空間で、 熟成ハヤシソースのオムライスや手ごねハンバーグなど、 懐かしくて優しい「日本の洋食」をリーズナブルに提供。 手作りにこだわり、時代を超えて愛される味を再現。 日常の中で昭和へタイムトリップしたような温かいひとときを届けます。 あなたのアイデアがお店を変える！ 最大の魅力は「裁量の大きさ」！ 大手ながら社員の意思決定を尊重し、 手作りにこだわった洋食メニュー開発やイベント企画も自由自在です。 昭和レトロな空間を武器に、地域限定メニューやフェアをあなたの手で。 古き良き洋食文化をアップデートし、地域一番店を創る誇りを持って挑戦しませんか？