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kuruma(クルマ)　恵比寿店

仕事内容

仕事内容 宮崎地鶏とワインの専門店での調理スタッフを募集します This job requires at least N2 level Japanese proficiency. ＜オススメポイント＞ ★フレックス制で働きやすい ★髪色自由で自分らしく働ける ★休日日数が選べる ★ライフステージに合った働き方可能 ★時短の正社員制度あり ★定期的な昇給・査定あり ★飲食業未経験でもキャリアup可能 ★スピード昇格も可能 ★勤続10年以上の社員が多数 ★海外勤務のチャンスあり！ ＜仕事内容＞ ・仕込み ・調理 ・洗い場 ・接客 調理を中心にお願いしますが、 正社員は、調理とホールの 両方を担当できるよう学んでいただきます。 ソムリエのいるお店！ タッグを組んでマリアージュを生み出す場面も。 「美味しい！」という声も直接聞けることで 料理人としてのモチベーションが上がります。 「自社開発」の宮崎地鶏を使用しています！ ＜自社開発の宮崎地鶏が自慢＞ 天然記念物の「地頭鶏」を原種とした 独自のブランド地鶏「神楽とり」は ここでしか味わえない逸品 そんな特別な味わいを ワインと楽しめる新業態で、 新ブランドとしての挑戦者に！ これから誕生する新メニューや サービスも一緒に考えていきましょう！ さらに当社は、海外の話が出ても途中で消えることがないほど、安定した規模の会社です！ 安心して長くキャリアを築きながら、海外勤務にも挑戦できます◎ ここで磨ける技術 基本業務を覚えたら「焼場試験」を受けます。 焼き物を担当できるのは、この試験の合格者のみ。 ブランドの看板を担う、高い焼きの技術が身につきます。 定期的に行われる社内コンペがあり、 技術の高さを競い評価されるチャンスも。 マヨネーズや豆富など自家製で作るメニューも多く 幅広い調理ノウハウが培われます。 「残業なし」「時短」の正社員も実現可能！ ＜選べる勤務スタイル＞ ・「残業なし」確定の働き方もOK！ ・完全週休2日の働き方もOK！ ・多く働いて高収入！ いずれも選択OKです◎ ＜フレックス制も導入＞ 1日6h勤務もOK！ 時間帯も応相談です。 育児中でも正社員としての職位・ 待遇で働けると好評です◎ 将来のビジョンが描けます★海外勤務のチャンスあり！ ＜キャリアステップ例１＞ 一般社員→主任→上級主任→店長代理→店長 入社後まず目指すのは主任。 評価基準は細かい項目まで明確化されており、 着実に成長できる環境。 さらにエリアマネージャー・ 商品開発部門・本社スタッフなど 多彩な将来像！ 勤続8年～10年以上プレーヤーが多く、 20年続けているスタッフも！ ＜キャリアステップ例２（国内～海外の流れ）＞ ・1～2年目：国内研修 日本国内で約2年間しっかりと基礎を習得。 ・3～5年目：海外赴任 飲食に特化した英会話の研修を実施し、 海外勤務にステップアップ！ 実際に J1ビザ、E1ビザを取得して海外赴任している社員も在籍 しています。 「いつかは海外で働きたい！」という夢を現実にできる仕組みが整っています。