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株式会社ストロングスタイル

仕事内容

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 「博多もつ鍋 水炊き 九州のうまかもん 新宿のまっちゃん」 「博多もつ鍋 水炊き 鉄なべ餃子 ばりスタ大久保店」 「地鶏 海鮮 十割そば だししゃぶ 日日（にちにち） 新宿本店」 「生ラム専門店 羊肉炭火焼 ジンギスカン新宿牧場」 「炭火ひつじ串 ラムしゃぶ 北海道酒場 ひつじろう」 「鶏だしおでん 酒場こいこい」 新宿・大久保エリアで展開する店舗でのホール・接客、およびキッチンでの調理。美味しい料理と丁寧なサービスでお客様をもてなします。 また、意欲ある方は、将来の店長・料理長候補として、マネジメント力や経営のノウハウを学んでいただけます。 食材の仕入れ・原価管理、スタッフのマネジメントおよび勤怠管理、売上管理、メニュー開発など、店舗経営に携わる裁量の大きな業務にチャレンジしながら成長してください。 また、「自分の店を持ちたい」という方への独立支援もサポートします。 ＜会社紹介＞ 多くの日本人とって、「毎日食べても飽きることのない料理」「心が安らぐ料理」といえば和食です。 そして、食文化として世界的にも高く評価された和食は今、海外の方々にも身近な料理として親しまれています。 高級な懐石料理もありますが、私たちがお客様に提供するのは「リーズナブルな価格で日常でも楽しめる和食」。 個人店にいるような居心地の良さと共に、私たちが誇る和食の美味しさを、多くの方に伝えていくことを使命としています。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。