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ジャパンメディカルフード　【住宅型有料老人ホーム 寿福の郷 今川】

仕事内容

仕事内容 ／ 調理師免許があれば 経験不問です！ ＼ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ■希望休を月3回取得可能！ ■堅苦しいレシピはなし！ ■厨房はキレイで快適♪ ■ギスギスなし◎和やかメンバー ■食を楽しむイベントもあり！ ……………………………………… お電話での応募・お問合せもOK！ 【本社】TEL：06-4302-3971 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ＼＼ // ／／ 1食あたりおおよそ90食ほど！ 給食業界が未経験の方でも 挑戦しやすい食数◎ ／／ // ＼＼ 【仕事内容】 住宅型有料老人ホーム [寿福の郷 今川]にて 利用者様にご提供するお食事の 調理全般をお任せします！ ┏ ━━━━━━━━━━━━━━━ ┓ 献立の仕込みから仕上げまでを 基本おひとりでお任せします！ ▼1日の献立例▼ 【朝食】 ■ロールパン ■マカロニサラダ ■オニオンスープ ■フルーツ ……………………………………… 【昼食】 ■赤魚の西京焼き ■小松菜の信田煮 ■キャベツの甘酢和え ■すまし汁 ■白ご飯 ……………………………………… 【夕食】 ■鶏肉の香味蒸し ■根菜の煮物 ■しろ菜の胡麻和え ■白ご飯 ■味噌汁 ご自身の進めやすい段取りで 取り組んでいただいて大丈夫です！ ┗ ━━━━━━━━━━━━━━━ ┛ …Point.1……・・・………・・・… ★ 堅苦しいレシピはありません ★ …・・・………・・・………・・・… 「こう作らないといけない！」 というものはありませんので 自由に美味しさを追求して 調理をすることができます！ 1日あたり1~2名体制なので マイペースな段取りが組めるのも 働きやすいポイントです♪ …Point.2……・・・………・・・… ★ 手作りにこだわっています ★ …・・・………・・・………・・・… 当社は"大手"ではありません。 だからこそ1食1食の 「質」を大事にしています◎ 業務量のバランスを加味して 既製品を使うこともありますが 基本は手作りにこだわりご提供！ 食の温かみを大切にしています◎ …Point.3……・・・………・・・… ★ 厨房は綺麗で快適です ★ …・・・………・・・………・・・… スチームコンベクションオーブン がある、とても綺麗な厨房です。 動線も広く快適に調理ができます！ …Point.4……・・・………・・・… ★ 食のイベント開催も！ ★ …・・・………・・・………・・・… ★秋刀魚を炭火で焼いてご提供 ★バイキング形式のお食事 ★季節行事に合わせた献立 などなど食を楽しむイベントの 企画・開催もしています！ 楽しい催しづくりに アイデアを貸してください♪ …Point.5……・・・………・・・… ★ 福祉ならではの調理も！ ★ …・・・………・・・………・・・… Aさんには"細かく刻んで"など Bさんには"ペースト状で"など 健康状態に合わせた形状でご提供。 福祉給食ならではの 様々な調理方法があるので スキルアップも目指せますよ◎ -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:- SNS更新中！ アカウント［@japanmedicalfood］で検索▼ お料理も載せてます。 「美味しい」と口コミで大好評！ -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-