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大衆酒場餃子 たっちゃん久留米一番街店

仕事内容

仕事内容 【飲食経験を正当評価】「餃子のたっちゃん」次期店長候補を募集！ ――バイト経験も立派なキャリア。半年〜1年での店長昇格も目指せます。 西鉄久留米駅から徒歩5分。活気あふれる人気店「餃子のたっちゃん 久留米一番街店」では、現場経験を活かしてステップアップしたい方を募集しています。 「昔、居酒屋でホールを回していた」「キッチンで仕込みから調理までこなしていた」 そんなあなたの経験を、ここでは**「店長候補」**としての即戦力スキルとしてお迎えします。 ■■■ 経験者に「たっちゃん」が選ばれる理由 1. スピード昇格が現実的 飲食店での動き方がわかっている方なら、半年〜1年以内での店長昇格も十分に可能です。昇格後は**店長手当（月5万円）**を支給。あなたの頑張りがダイレクトに給与へ反映されます。 2. 「経営」を学べる、ノルマなしの店舗運営 将来自分の店を持ちたい方にとって、理想的な環境です。売上ノルマに追われるのではなく、「スタッフ育成」や「店舗の雰囲気づくり」といった店舗マネジメントに集中できます。母体がお米の卸売りを行う安定企業（売上40億円以上）だからこそ、腰を据えて「勝てる店づくり」を学べます。 3. 現場の「あるある」を解消する充実の待遇 飲食業界では珍しい「退職金制度」や、一律支給の「通勤手当（1万円）」、年2回の賞与など、長く働くための基盤を整えています。 ■■■業務内容 経験の度合いに合わせて、早期に「店舗運営」のフェーズへ入っていただきます。 ・ホール・キッチン業務全般 （接客・配膳・ドリンク作成・調理・仕込みなど） ・店舗マネジメント（店長候補業務） ・シフト作成・管理 ・アルバイトスタッフの教育 ・新メニューの開発・サービスの改善 ★業務にマニュアルを完備。今までの経験をベースにしつつ、当店のスタイルをスムーズに習得していただけます。 ■■■ 募集のポイント ・経験者優遇（アルバイト経験も大歓迎！） 「居酒屋、カフェ、ファミレスなどで働いたことがある」という方は、そのスキルを即戦力として評価します。 ・安定のバックボーン お米の卸売業を主軸とする企業のフランチャイズ店。安定した仕入れと経営基盤があるため、安心して現場に打ち込めます。 ■■■ 待遇・福利厚生 ・昇給： 年1回 ・賞与： 年2回 ・手当： 店長手当（5万円）、通勤手当（一律1万円） 制度： 各種社会保険完備、退職金制度あり ■ よくあるご質問（経験者向け） Q. 現場の裁量はどのくらいありますか？ A. 店長候補として、スタッフ教育や雰囲気づくりなど、現場主導での店舗運営をお任せします。あなたの経験を活かした「愛される店づくり」を期待しています。 Q. 休憩は回せますか？ A. ピークタイム（19時〜21時）を避け、状況を見て交代でしっかり取っています。社員2名、アルバイト約10名の体制で、協力し合って運営しています。