• 正社員

タケサンフーズ株式会社

職種/仕事内容

仕事内容: 醤油または醤油をベースとした調味料である、つゆ、たれ、ドレッ シング等の製造および開発をしている同社にて品質管理の業務です。 【職務詳細】 ■品質管理の基本姿勢 工場の中での製造マニュアルを作成し、ルール通り製造されているか、原材料や資材の保管・管理が出来ているか、食品表示や規格に誤りがないか、また工場内の機械メンテナンスが出来ているか、異物混入を防げているか等の実施確認や改善活動を行います。 ■原材料チェック 原材料の製造工程や産地を正確に把握すること以外にも、異物や問題のある原料が混入していないか、残留農薬がチェックされているか、アレルゲンが含まれていないかなどを含め、リスクを評価します。 農産物・海産物に関しては、産地を訪ね、原材料の確認をすることもあります。 ■出荷前検査 成分分析、官能検査をはじめ、作業記録等を確認することで、重要な管理項目が正常に履行されているかをチェックするHACCPの考え方に基づいた品質管理を行います。また、製造ロットごとの検査として、適切な表示が出来ているか、異物混入がないか、微生物が入っていないかなどをチェックします。

勤務地

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 8：00-17：00

給与

年俸3,000,000円以上 給与: 【年収】300万円-350万円 【退職金制度】あり 【その他手当】 通勤手当：上限12,000円 住宅手当、引越手当

休日休暇

休暇・休日: 年間休日119日　週休二日制（土日祝日※9-12月は土曜日勤務あり）、年次有給休暇日数10日（入社6ヵ月経過後）

待遇・福利厚生

【保険制度】 労災保険

その他

その他: 【応募方法・応募後の流れ】 まずはWEBよりご応ください。 担当よりお電話かメッセージ（メール）ご連絡をさせていただきます。 この求人は職業紹介の求人です。 求人登録企業情報 アビリティーセンター株式会社 許可・届出受理番号 有料職業紹介許可番号 38-ユ-050003 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 3,000,000円 (年俸) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 164時間