正社員
永和商事株式会社

【正社員】3年で主任・副調理長も目指せる/創業70年以上の老舗日本料理店　調理師(未経験可)

日本食は決して廃れません。一生使える調理技術が身に付きます。ゆっくり仕事したい方も大歓迎！

アクセス: 東京都新宿区歌舞伎町2-26-1　永和第1ビル1階（西武新宿駅より徒歩3分／新宿駅東口より徒歩5分） ※新宿の他、池袋・町田にも店舗あり地図を見る
月給320,000円～480,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 勤務時間：10:30〜22:30（120分休憩あり／実働10時間）月8〜9日休み・年間休日105日以上・週3連休取得可能

休日休暇

休暇・休日: * 月8〜9日休み（週3連休取得可能）変動制 * 年間休日105日以上 * 有給休暇（入社6ヶ月目から10日間）、慶弔休暇、特別休暇、介護休暇

勤務地

永和商事株式会社

東京都新宿区歌舞伎町2-26-1永和第1ビル

地図を見る

勤務地: ・本人が希望する場合に限り、他店舗（池袋・町田）への異動はあります

アクセス

アクセス: 東京都新宿区歌舞伎町2-26-1　永和第1ビル1階（西武新宿駅より徒歩3分／新宿駅東口より徒歩5分） ※新宿の他、池袋・町田にも店舗あり

仕事内容

アピールポイント: ◆スピード昇進あり：実力次第で3年以内に主任・副調理長へ昇進可能。役職が上がれば給与も大幅にアップします。 ◆給与例：年収600万円／入社12年目（料理長）、年収380万円／入社4年目 ◆手に職がつく／独立も目指せる：和食の基本から学べるので、家庭で活かせるプロの技術はもちろん、将来自分のお店を持つ夢も後押しします。ふぐ調理免許の取得支援（合格で月5,000円手当）もあり、資格を武器にキャリアアップできます。 ◆創業70数年の安定基盤：都内で複数店舗を運営する老舗企業。伝統を守りながら通販事業など新しい挑戦も続けています。 ◆風通しの良い職場：役職関係なく「さん付け」で呼び合うフラットな雰囲気。20代〜50代まで幅広い世代が活躍中で、「こんなこと聞いても良いのかな」ということも気軽に相談できます。 ◆休みが取りやすい：月8〜9日休み・年間休日105日以上、週3連休の取得も可能。有給を使って家族旅行に行ったスタッフもいます。お盆関係なく、好きに休みを取れる変動制です。 ◆ブランクOK：事情があってブランクのある方も歓迎。育児や介護と両立したい方にも配慮します。

仕事内容: 新宿・池袋・町田で日本料理店を展開する当社で、しゃぶしゃぶ・和食の調理をお任せします。 * 仕込み／調理補助／調理／調理指導／新商品の企画 * 未経験からのスタートでも最短3ヶ月で調理師として一人立ちできるよう、しっかりフォローします。

対象となる方

求める人材: * 和食業界未経験者・第二新卒も歓迎（ポテンシャル採用） * 調理、キッチン、製造経験者は優遇 * 調理師免許・ふぐ免許をお持ちの方は歓迎（入社後の取得支援あり） * スキルアップ・キャリアアップを目指している方 * 将来独立を考えている方も歓迎 * ブランクのある方も歓迎（育児・介護との両立も相談可） * 協調性やチームワークを大切にできる方

仕事の特徴

即日勤務OK
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給320,000円～480,000円

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: * 昇給年1回・賞与年2回（業績による／頑張った分しっかり還元） * 役職手当、ふぐ手当、食事手当（7,500円）、ふぐ免許取得手当（月5,000円）、大入り手当 * 永年勤続表彰（10年・20年・30年）褒賞金 * 社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） * 資格取得支援あり、研修あり * 民間の保険・ファストドクター * 家族向け手当が充実（結婚祝い・出産祝い・お子様入学祝金・誕生日祝い3,000円ほか） * 携帯電話代補助 * 定期健康診断（年2回）