• 正社員

山田食品産業株式会社

仕事内容

仕事内容 関東を中心に150店舗以上を展開する 「ファミリー食堂山田うどん食堂」の市場通店にて正社員スタッフを募集しています。 パート・アルバイトスタッフをまとめ、店長として店舗全体をお任せします。 店長やマネージャー経験がある方歓迎！ これまでの経験を活かして「地域の皆様に愛されるお店づくり」をしてみませんか？ 飲食店において店舗運営を任されていた経験がある方（店長等）を即戦力として募集いたします。 接客が好きな方や調理経験がある方、地元で活躍したいという想いのある方をお待ちしております。 ＜担当業務詳細＞ 「ファミリー食堂山田うどん食堂」の店長として、店舗運営全般をお任せします。 具体的には・・・ ・キッチンでのうどんなどの仕込みや調理、食器洗い等 ・ホールでのお客さまのご案内や料理の提供、レジ業務 ・衛生管理、売上管理、在庫管理、発注業務など管理業務全般 ・パート・アルバイトスタッフの採用、シフト作成、新人育成など店舗のスタッフ管理 等になります。 入社後は、勤務地である店舗にて研修があります。 まずは新人のひとりとして経験を積みスキルアップを目指してください。 ・店舗オペレーションの改善や店舗周辺の清掃など、環境整備のために広い視野を持って取り組んでいただきたいと考えております。 ・2～3か月に1回程、エリアマネージャーやエリアの店長が集まり会議を行います。情報共有等を通して店長同士の横のつながりを持てる機会となっています。 ＜配属部署＞ お住いの近くの「ファミリー食堂山田うどん食堂」に勤務可能です。 ※ご自宅から1時間圏内を目安に配属致します。 お近くの店舗はHPからご確認いただけます。 https://www.yamada-udon.co.jp/ ＜特徴・魅力＞ ・お持ちのご経験を生かしていただきつつ、当社の業務を覚えていただき"より良いお店づくり"を目指していただけることを期待しております。キッチン・フロアのオペレーションや発注業務など、０から丁寧にお教えしますので安心してご入社ください。調理オペレーションにつきましては動画マニュアルが完備されています。 ・将来的にエリアマネージャーを目指すなど、ご活躍次第で更なる昇進を目指していただけます。 ＜当社について＞ 当社は埼玉県所沢市にて創業以来、日本の伝統食品である「麺」の原点を守りつつ、 常に時代のニ－ズを読み取り、美味しい商品をリーズナブルな価格で お客様にご提供する努力を重ねてまいりました。 おかげさまで1935年の創業以来、たくさんのお客様にご来店いただき、 いまでは関東エリア全域にチェーン店も含め150店以上の店舗を展開しております。 ぜひ、私たちと一緒に、地域のみなさんに愛されるお店作りをしませんか？ あなたからのご応募お待ちしております。 教育制度・資格補助／資格取得支援制度あり 変更の範囲／会社の定める業務 なお、本求人は職業紹介事業者である株式会社求人ジャーナル 転職エージェントによる紹介案件です。