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正社員
つぶら乃新宿御苑店

和食, 日本料理・懐石料理のキッチンスタッフ/83762

【夕方までの勤務】即戦力和食調理人募集！週休2日制/月給28万円～

アクセス: 東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅より徒歩1分都営新宿線新宿三丁目駅より徒歩10分
つぶら乃新宿御苑店
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
内藤町11
アクセス: 東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅より徒歩1分都営新宿線新宿三丁目駅より徒歩10分
月給280,000円～350,000円

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 6:30～16:30(実働8時間/シフト制)

休日休暇

休暇・休日: 週休2日制 └月曜(休園日)＋他シフト制有給休暇

勤務地

つぶら乃新宿御苑店

内藤町11

つぶら乃新宿御苑店

勤務地: 株式会社緑歩園つぶら乃新宿御苑店東京都新宿区内藤町11

アクセス

アクセス: 東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅より徒歩1分都営新宿線新宿三丁目駅より徒歩10分

仕事内容

アピールポイント: 「つぶら乃」の本店は京都清水坂。八坂の塔のお膝元にある食事処・甘味処です。その東京一号店として2022年にオープンした「つぶら乃　新宿御苑店」は、その名の通り新宿御苑内に店を構えており、美しいロケーションと美味しい和食・和スイーツが評判。京野菜を中心に、季節の素材を使用した日本料理や宇治の高級抹茶を使用した甘味、厳選された茶葉のお茶などをお楽しみいただけます。幅広い年代が在籍！お持ちの経験・知識を活かすことはもちろん、様々なジャンルを経験してきた仲間たちから、料理スキルを学ぶこともできる環境があります。これまでの良さを残しつつ、新味を引き出し、これからの「つぶら乃」を創ってください！

仕事内容: 【具体的な仕事内容】 ◇レストラン・カフェメニューの調理 ◇盛り付け ◇洗い物 …といったキッチン業務全般をお任せします。食事の時間以外はカフェとしても運営しており、わらび餅や夏場ならかき氷など、季節のスイーツも提供しています。チームワークでお客様をおもてなししております。「つぶら乃」は東京新宿にも姉妹店を出店するなど、今後も展開が楽しみなブランドです。京都発の和食はニーズも高く成長性も抜群. 他にも京都五条で自家焙煎珈琲と自家製スイーツが楽しめる「Gojo Coffee Factory」や、大阪ではスイーツファクトリーを運営するなど多角的な経営を行い、業務内容も拡大中！

対象となる方

求める人材: 《飲食店調理経験者OK》 ■和食経験者OK ■料理系・調理師専門学校等の卒業者もOK 和食・日本料理店等でのキッチンスタッフ経験等も活かせます！

仕事の特徴

シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給280,000円～350,000円給与: 固定残業代あり：月給￥280,000 〜￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥40,000（22時間相当分）を含む。22時間を超える残業代は追加で支給する。昇給あり賞与：あり決算賞与あり※業績連動

試用期間

試用期間あり試用期間：6か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ◆社会保険完備 ◆自転車通勤OK ◆制服貸与 ◆髪型・髪色自由(帽子着用あり) ◆食事補助(1食100円)

その他

その他: この求人は、飲食専門求人サイトフーズラボを運営する紹介会社株式会社クオレガの保有求人です。ご応募いただいた場合、株式会社クオレガよりご紹介させていただきます。株式会社緑歩園つぶら乃新宿御苑店東京都新宿区内藤町11 株式会社クオレガとは？私たち、株式会社クオレガは、飲食・宿泊業界に特化した人材紹介・採用コンサルティングを行う企業です。「フーズラボ」や「ホテルズラボ」といった業界特化型プラットフォームを運営しております。 ※求人詳細に入社祝い金の記載がある場合、入社企業からの支給となります雇用形態: 正社員給与: 280,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間