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丸鶏本舗 つた屋

仕事内容

仕事内容 ＼こだわりの丸鶏料理で、愛されるお店をつくる。／ 「丸鶏本舗 つた屋」は、素材の旨みを引き出した 丸鶏料理をはじめ、こだわりの味を楽しめるお店です。 今回は、店舗を支える正社員メンバーを募集します。 経験を活かしてさらに成長したい方はもちろん、 飲食業界でキャリアを築きたい方も大歓迎！ 調理・接客だけでなく、スタッフ育成や店舗運営など 幅広い業務に携わりながら、お店を盛り上げていける環境です。 「美味しい料理を届けたい」 「お客様に喜ばれるお店をつくりたい」 そんな想いを持つ方をお待ちしています。 ■お仕事内容 「丸鶏本舗 つた屋」の店長候補として、 接客業務を中心に店舗運営やスタッフ管理など幅広い業務をお任せします。 鶏料理や焼き鳥を提供するお店で、 お客様に心地よい時間を届けながら、店舗全体をまとめていくポジションです。 未経験の方も大歓迎。 先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、 飲食経験やマネジメント経験がない方でも安心してスタートできます。 【具体的には】 ・接客サービス、料理・ドリンク提供 ・ホール業務全体の運営・管理 ・売上管理、在庫管理、発注業務 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・店舗オペレーションの改善、業務効率化 ・スタッフ間のコミュニケーション・チームづくり など まずはホール業務を通して店舗の基本オペレーションを習得。 その後、スタッフ育成や数値管理などの マネジメント業務へと段階的にステップアップしていただきます。