• アルバイト・パート

中華料理「梅香」

仕事内容

アピールポイント: * 一生モノの自炊＆料理スキルが身につけられる！強火での炒め物やスープの調合、手際のよい仕込みなど、プロの中華のコツを実践で学べます。一人暮らしの自炊スキルアップにも役立ちます。 * テスト期間や実習の予定も考慮！学生生活を第一に考えてシフトを組みます。「試験前は休みが欲しい」「夏休みはガッツリ稼ぎたい」など、シフトの希望はお気軽にご相談ください。

仕事内容: ≪料理を覚えたい学生歓迎｜梅田で中華を学べるキッチンスタッフ ≫ 「せっかく飲食店でバイトするなら、美味しい料理を作れるようになりたい そんな学生さんを歓迎します！ 中華料理店と聞くと「怖い職人さんが鍋を振っている厨房」を想像しがちですが、梅香は全く違います。 スタッフ同士が声を掛け合うフランクな環境で、分からないことも気軽に聞ける働きやすい職場です！ カジュアル中華『梅香 阪急三番街店』の厨房にて、簡単な仕込みや調理補助業務をお任せします。 具体的な業務内容： * 盛り付け作業：点心や前菜、デザートなどを器に彩りよく盛り付ける作業 * 簡単な仕込み：野菜のカット、食材の計量、合わせ調味料の準備 * 簡単な調理補助：麺茹で、蒸し器の操作、揚げ物など（マニュアル完備） * 洗い場作業：食洗機を使ったお皿や調理器具の洗浄・片付け 未経験の方の教え方の流れ： まずは「食器の洗浄や片付け」「料理の盛り付け」など、包丁を使わない簡単な裏方作業からスタートします。 食材の切り方や加熱の手順はマニュアルが整っており、先輩スタッフが隣で実際にお手本を見せながら教えます。 慣れてきたら、本人の希望や習熟度に合わせて実際の中華鍋調理や炒め物にも少しずつチャレンジできます。