• 正社員

居酒屋yosari 神田店

職種/仕事内容

仕事内容 ◤∥ オープニング募集 ∥◢ ✅ 5月オープンの鶏料理店！ ✅ DX推進で最先端システムを導入！ 飲食業界の新しい未来を学べる！ ✅ 未経験でも安心の教育体制あり！ ✅ 独立を目指せる支援制度あり！ ✅ 完全週休2日制！土日休みも可能◎ ✅ 賞与＋インセンティブあり！ 【雇用形態】 正社員 【仕事内容】 オープンキッチンでの 焼き鳥や鶏料理の仕込み、 盛り付けを中心に、 洗い場やドリンク提供など 幅広い業務をお任せします。 スキル・経験に応じて ■メニュー開発 ■仕入れ管理 ■スタッフの指導・育成 など、店舗運営にも 携わることが可能です！ オープン1年目なので、 一緒にお店を作っていきましょう！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ やりがい ＝＝＝＝＝＝＝＝ お客様の目の前で調理する オープンキッチンなので お客様の反応をダイレクトに 感じられることが魅力。 「おいしかったよ」 その一言が大きなやりがいに つながるお仕事ですよ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最先端の飲食店運営 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ モバイルオーダーや、来店回数で お得なサービスが受けられる 独自のシステムの導入など、 最先端のシステムを取り入れた 新しい店舗運営方法に注力。 お客様とのつながりを大切にしながら 飲食業界の未来を支える DX(デジタルトランスフォーメーション)の 知識を学ぶことができる環境です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 夢への一歩も応援！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 独立支援制度があり、 「将来自分のお店を持ちたい方」 「飲食店で独立したい方」も大歓迎。 運営会社内ではどんどん 新規事業も展開していくため 飲食コンサルなど 飲食以外の新規事業への 独立にチャレンジすることも可能です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 経験豊富な代表がサポート！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 学生時代に焼き鳥居酒屋でアルバイトをして 飲食業の楽しさを知った代表の藤井。 その後、オーストラリアや ニュージーランドの ジャパニーズ居酒屋で 正社員として5年間勤務。 海外での豊富な経験から、 日本の食文化の素晴らしさを再認識しました！ 帰国後は、3年間大手企業で グルメフリーペーパーの営業として活躍。 「チームで働く楽しさを広げたい」 という想いから 33歳で自身で飲食事業を立ち上げ。 築いてきたコネクションを活かし、 食材にもこだわったお店づくりを追求。 お客様はもちろん、従業員も含めた 「人とのつながり」を大切にしながら、 日本の誇る食文化を未来につなげて いきたいと考えています！

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR・東京メトロ「神田駅」より徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 11:00〜23:00(シフト制) 実働8時間・休憩2時間 ※残業は月平均10時間 ※終電考慮

給与

月給300,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験2年以上の方は優遇

休日休暇

休日休暇 完全週休2日制(シフト制) ◎オフィス街にあるお店で 週末は比較的落ち着いているため 土日祝休みも可能です！ 夏季・年末年始・GW・有給休暇あり しっかりお休みを取ることができ、 ワークライフバランスや プライベートも大切にしながら 働くことができる環境です！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆髪型自由(ピアスOK) ◆社員旅行・社内イベントあり ◆賞与年2回 ◆昇給年2回 ◆インセンティブ制度あり ┏━━━━━━━━━━━━━┓ 居酒屋yosariはこんなお店！ ┗━━━━━━━━━━━━━┛ ◤∥ 地鶏・焼き鳥が名物 ∥◢ 【看板メニュー】 旨味成分グルタミン酸を豊富に含む 大分県産の「おおいた冠地どり」を 使用した鶏料理！ 鶏本来の食感や味わいをそのままに 安全に食べられる"コールドハム製法"で 調理した「鶏刺し」は特に自慢です！ ◤∥ 様々なシーンで利用可能 ∥◢ カウンター席、個室、テラス席など 多彩な空間もお店の魅力の一つです！ テラス席には屋根とエアコンがあり 「天候を気にせず楽しめる！」と好評。 友達や家族と、恋人と、一人で…など 様々なシーンでご利用いただいています！