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正社員
小布施寄り付き料理蔵部銀座

キッチンスタッフ/119803

大人の和食屋「蔵部銀座」キッチン募集｜選べる働き方◎

アクセス: 東京メトロ日比谷線「東銀座駅」より徒歩1分東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩3分地図を見る
月給300,000円～400,000円

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ［1］09:00 ～ 19:00 ［2］10:00 ～ 20:00 ［3］10:00 ～ 23:00 ［4］14:00 ～ 23:30 ※上記シフトは一例です ※残業による変動あり

休日休暇

休暇・休日: 年間休日112日～148日 [112日の場合] ・月9日（シフト制）・有給休暇制度・リフレッシュ休暇制度（年4日支給）・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）・慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり） ※週休3日制、ノー残業制などライフステージに合わせた働き方が可能です。詳細はお問い合わせください。

勤務地

小布施寄り付き料理蔵部銀座

東京都中央区銀座5-12-6CURAGINZA

地図を見る

勤務地: 東京都中央区銀座5-12-6CURAGINZA

アクセス

アクセス: 東京メトロ日比谷線「東銀座駅」より徒歩1分東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩3分

仕事内容

アピールポイント: 【POINT 1】確かな技術を学び、アイデアを形にする面白さ川上庵には、長年愛されてきた「本物の味」があります。ベースとなる技術をしっかり学びながら、社歴や年齢に関係なく、あなたのアイデアを活かした「季節のおすすめメニュー」の提案にも携われる面白さがあります。【POINT 2】FONZグループの圧倒的なブランド力軽井沢から始まり「川上庵」「SAWAMURA」など常に新しいブランドを創り続けてきたFONZグループ。料理、デザイン、空間、器。すべてに本気でこだわるからこそ、料理人としての感性とをさらに高いレベルへと引き上げられます。

仕事内容: FONZが大切にしているのは、数字の効率だけに追われる厨房ではなく、お客様に本当に喜ばれる「クオリティの高い一皿」を追求することです。スタッフ同士が技術を尊重し合い、お互いの強みを活かしながら、チーム一丸となって店を創り上げてください。

対象となる方

求める人材: ・調理の実務経験がある方（必須）・マネジメントに興味がある方・裁量を持ってお店づくりに挑戦したい方・チーム全体の成長や、活気ある調理場づくりに喜びを感じられる方

仕事の特徴

シフト制

給与/待遇

月給300,000円～400,000円給与: 固定残業代あり：月給￥300,000 〜￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥38,760〜￥45,620（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ※給与は経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ◆休暇制度・リフレッシュ休暇（年4日）・有給休暇（取得推奨）・産休・育休制度（男女ともに実績あり）・慶弔・特別休暇 ◆手当・制度・各種社会保険完備・家族・扶養手当（入社後出生の子1人につき月1万円）・結婚祝い金／出産祝い金・ヘルプ手当（宿泊を伴う応援勤務時：1日500円）・大入り手当 ◆その他・社員割引（ベーカリー・グッズ10％、レストラン30％OFF）・食事会制度（他ブランド体験／会社負担）・研修制度あり（和食調理講習、日本酒マネージャー養成講座、酒蔵見学、マネジメント研修など）

その他

その他: 【有料職業紹介案件】この求人は、飲食専門求人サイト『フーズラボ』を運営する紹介会社株式会社クオレガの保有求人です。ご応募いただいた場合、『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介）採用企業（紹介先）：小布施寄り付き料理蔵部銀座雇用形態: 正社員給与: 300,000円 - 400,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間