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恵比寿　チュスト

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ＜オープニング募集！＞ ✅【未経験歓迎】プロの料理スキルを取得！ ✅【しっかり休める】月8.5日＆最大8連休！ ✅【海外を体験】スペイン手当7万円を支給！ ✅【おしゃれ自由】 髪型・髪色・ヒゲOK！ ✅【頑張りを還元】4カ月ごとに賞与支給！ //////////////////////////////// 私たちが大切にしているのは、経験よりも「仲間と息を合わせて一皿を仕上げていく」前向きな姿勢です。 包丁の握り方から始める未経験の方も大歓迎！ おしゃれでおいしいプロの料理スキルを身に着けられます。 おしゃれなレストランで働きたい！ 働きながら料理スキルを磨きたい！ そんな人にピッタリな求人です！ //////////////////////////////// 【仕事内容】 恵比寿にオープンしたバルにて、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。 〜〜 具体的には 〇仕込み・調理： 食材の下処理や仕込みから、日々の調理全般を担当します。未経験の方は簡単な盛り付けや洗い場など、できることから少しずつお任せしていくので安心してください。 〇メニュー・商品づくり： お仕事に慣れてきたら、新メニューの開発や商品企画、材料発注や原価管理など、お店づくりの中核にも携わっていただきます。 〜〜 入社後について 料理やワインの知識は、先輩スタッフがいちから丁寧にお伝えするので安心してください。「包丁を握ったことがない」という方も、まずはできることから増やしていきましょう。気さくなスタッフばかりなので、気軽に声を掛けられる環境です！ //////////////////////////////// 【未経験から本格派の味を学ぶ】 実は、私たちがこれまで手掛けてきた味は「11年連続でビブグルマン」に選ばれた確かなもの。そのノウハウがこの新店には詰まっています。オープンしたばかりの新しい厨房で、基礎からじっくり成長できるチャンスです！ 【ジャンルを問わず活かせる技術】 仕込みから調理まで、料理の基礎からしっかり習得できます。専門的な知識やコツは惜しみなくお伝えするので、飲食業界が初めての方も、別のジャンルから挑戦したい方も大歓迎です。 【極めた先に、料理長のキャリア】 経験や意欲に応じて新メニューの開発や商品企画、原価管理まで任される道が用意されています。実績はしっかり評価する仕組みなので、早期のキャリアアップも現実的な目標にできます。 【包丁を置いて、海外へ】 月平均8.5日の休みに加え、年1回は最大8日間の連休取得も可能です。旅行や海外研修に参加する際は「スペイン手当（約7万円）」を支給し、現地で本物の食文化に触れる経験を後押しします。 【4ヶ月毎にしっかり還元】 弊社独自の制度で、業績や成果に応じて4ヶ月毎に賞与を用意しています。3回のミニ賞与(2~15万円)＋決算賞与で日々の頑張りを正当評価！まかないや食事補助など、暮らしを支える待遇も充実！ //////////////////////////////// 【当社について】 株式会社V&Kは単なる飲食店経営にとどまらず、日本と世界を繋ぐ架け橋になることを目指しています。「日本の飲食業界の働き方を変えたい」という強い信念のもと、プロとしての誇りとプライベートの充実を両立できる環境づくりを追求してきました。 変化を恐れず常に「本物」を追求し続ける。それが私たちのスタイルです。私たちと一緒に、恵比寿から新しい食の魅力を発信していきませんか？