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HoaHoa

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ＼ 接客経験を、店舗を動かす力へ ／ ＼ 新店の店長・マネージャー候補募集／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ この求人の注目ポイント ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅2026年10月9日オープンの新店舗 ✅月給35万円～42万円 ✅店長・マネージャー経験を活かせる ✅サービス品質や店舗運営に関われる ✅スタッフの育成・マネジメントを担当 ✅月8日以上休み ✅夏季・冬季休暇あり（各3日想定） ✅20席以上30席未満のレストラン ✅スタッフ同士の連携を大切にする職場 ✅食・菜園・アートがテーマの新施設内 ✅将来のリーダーを目指したい方も歓迎 「もっと良い接客ができると思う」 「お店の仕組みづくりにも関わりたい」 「これまでのホール経験を、 新しい店舗で活かしたい」 そんな方におすすめです。 自由が丘に2026年10月9日に オープンした『Hoa Hoa』 ベトナム・タイ料理をベースにした 創作エスニック料理店です。 オープンしたばかりだからこそ、 これからお店のサービスや チームワークを育てていく段階です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 具体的な仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ホール業務を中心に、 店舗運営のサポートもお願いします。 【サービス業務】 ◾️お客様のご案内、接客対応 ◾️料理やワインのご提案 ◾️サービス品質の確認 ◾️お客様からのご意見への対応 【店舗運営業務】 ◾️スタッフへの業務指示 ◾️ホールスタッフの育成 ◾️日々の営業オペレーション管理 ◾️スタッフ間の連携、業務改善 ◾️イベント時の運営対応 ◾️サービス向上に向けた企画や提案 料理長やキッチンスタッフとも連携し、 お客様にとって居心地のよい レストランづくりを進めていただきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ このポジションの魅力 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【1】新しい店舗のサービスを育てられる オープンしたばかりのお店だからこそ、 営業の流れやスタッフ間の連携など、 改善を重ねていく余地があります。 これまでの経験を活かし、 お店に合ったサービスの形を つくっていくことができます。 【2】接客とマネジメントの両方に関われる 現場でお客様と接するだけでなく、 スタッフが働きやすい環境づくりも重要な役割です。 一人ひとりの得意分野を活かし、 チームとしてよいサービスを 提供できる店舗を目指します。 【3】経験を活かせる給与水準 月給35万円～42万円。 飲食店で培ってきた接客や マネジメントの経験を活かして、 次のキャリアに挑戦できる環境です。