• 正社員

伏見あおい　/中区錦

仕事内容

仕事内容 ◆ 青魚好きによる青魚好きのための『青魚・鯖専門和食店』 ◆ 伏見近くに佇む、「伏見あおい」は、 青魚・鯖料理を楽しめる和食ダイニング。 木の温もりを感じる落ち着いた空間で、 旬の料理とお酒をゆっくり楽しめることから、 デートや女子会、接待、会社帰りの食事まで 幅広いシーンでご利用いただいています。 肩ひじ張らない、でも少し特別。 "居酒屋"というより、 "美味しい和食とお酒を楽しむ大人のお店"です。 オープンキッチンから聞こえる調理音や、 炭火で焼き上げる香ばしい香りも、 このお店ならでは。 そんな空間だからこそ、 慌ただしく回転率を追うのではなく、 一人ひとりのお客様との会話を楽しみながら 寄り添った接客を大切にしています。 ◆ お任せするお仕事 ◆ 青魚専門和食店での ホール業務をお任せします。 ▼ 具体的には… ・ お席へのご案内 ・ 料理やドリンクの提供 ・ お会計・レジ対応 ・ 季節のおすすめ料理のご案内 ・ テーブルの準備・片付け ・ 簡単な盛り付けなどの調理補助 など まずは笑顔でお客様をお迎えすることからスタート！ できることから少しずつお任せするので、 未経験の方も安心してください。 もちろん、「全部ひとりで」ということはありません。 ● 正社員複数名体制 ● アルバイトも多数在籍 ● 店長や料理長のフォローあり ● 役割分担が明確 分からないことはすぐ聞ける。 接客のコツや小さな工夫も、自然と学べる。 忙しい日でも、みんなで助け合いながら進めるから安心です。 一緒に働くのは20～40代の個性豊かな仲間たち。 元気いっぱいの人も、しっかり者も、 場を和ませるムードメーカーもいて、頼もしいチームです。 店長も料理長も優しくフォローしてくれるので、 経験が浅くて心配な方も、安心して飛び込んできてください！ ◆ 一つでも当てはまる方、 ぜひ一緒に働きましょう！ ◆ □ 学生時代の飲食バイトが楽しかった □ やっぱり飲食や接客の現場が好き □ 美味しい料理やお酒が好き □ 未経験だけど飲食業に挑戦してみたい □ おしゃれなお店で働きたい □ 青魚や和食に興味がある □ お客様との会話も楽しみたい □ アルバイトから正社員にステップアップしたい □ 自分のお店を持ちたいわけじゃないけど、飲食で安定したい □ 責任を全部背負うより、チームで働きたい そんな方、大歓迎です！ ◆ 働きやすさも大切にしています ◆ ／ しっかり休んで、しっかり働く。 ＼ 安心して長く働いていただけるよう、 仕事とプライベートのどちらも大切にできる 環境づくりを心掛けています。 ▼ プライベートも大切にできます！ …………………………………………… ◎ 月8日以上休み＆日曜日定休 ◎ 長期休暇あり ◎ シフトは4日前まで調整OK ▼ 頑張りはしっかり評価！ …………………………………………… ◎ 昇給あり ◎ 賞与あり ◎ 資格取得支援制度あり ▼ 毎日安心して働けます！ …………………………………………… ◎ 名駅・国際センター駅近く ◎ 車・バイク通勤OK ◎ 交通費支給（規定あり） ◎ 美味しいまかないあり ◎ 寮完備（規定あり） ◎ 制服貸与 ◆ 運営会社【株式会社KIZUNA】について ◆ 「食」を通じて、人と人とのつながりを生み出す。 そんな想いを大切に、株式会社KIZUNAは 大衆居酒屋や沖縄料理を楽しめるバルなど、 さまざまなジャンルの飲食店を展開しています。 お店ごとにコンセプトは異なりますが、 共通して大切にしているのは、 「またこの人に会いに来たい」 「あなたがいるから、このお店に来たい」 と思っていただけるサービスです。 同じ料理を提供するなら、 "何を提供するか"だけでなく、 "誰から提供してもらいたいか"。 そんな"人"の価値を大切にしている会社だからこそ、 経験や年齢に関係なく、 一人ひとりの個性や人柄を大切にしています。 2019年10月にオープンした「伏見あおい」も、 青魚・鯖料理にこだわった専門店として、 新しい食の楽しみ方を発信中。 現在も新店舗の出店を予定するなど、成長を続ける当社。 アルバイトから正社員へステップアップしたスタッフや、 将来自分のお店を持つことを目標に経験を積んでいるスタッフも活躍中です。 飲食業界で長く働きたい方も、 いつか自分のお店を持ちたい方も。 あなたらしさを活かしながら、 私たちと一緒にお店づくりを楽しみませんか？