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株式会社オオサワエンタープライズ

グルテンフリーカフェの接客・バリスタ・調理・製菓/リーダー候補

清澄白河のグルテンフリーカフェで、接客・バリスタ・調理・製菓まで幅広く関わるリーダー候補募集

  • アクセス: 東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線「清澄白河駅」から徒歩約9分 清澄白河エリアにある、石畳の中庭とアンティーク空間が特徴のグルテンフリーカフェです。 周辺には東京都現代美術館や木場公園もあり、カフェ巡りのお客様や地域のお客様にもご利用いただいています。 自転車通勤は相談可能です。 転居を伴う転勤はありません。地図を見る

  • 時給1,300円~1,500円

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ★シフト制 【勤務時間】 シフト制 平日:10:00〜19:30の間でシフト制 土日祝:9:00〜19:30の間でシフト制 ※現在は夏時間営業のため、平日は11:00開店、土日祝は10:00開店、閉店は19:00です。 ※開店準備・閉店作業を含め、上記時間内で勤務時間を調整します。 ※基本的には営業時間・開店準備・閉店作業に合わせたシフトです。 ※繁忙時や予約状況により時間外勤務が発生する場合があります。その場合は法定通り別途支給します。 【勤務日数】 週3日以上、安定して勤務できる方を募集しています。 週4〜5日勤務できる方歓迎 土日祝のいずれか勤務できる方歓迎 勤務日数・曜日は相談のうえ決定します。 希望休は事前に相談可能です。

休日休暇

休暇・休日: ★シフト制 勤務日数・曜日は相談のうえ決定します。 週3日〜相談可 週4〜5日勤務できる方歓迎 土日祝のいずれか勤務できる方歓迎 希望休は事前に相談可能です。 有給休暇は法定通り付与します。 将来的に社員登用を希望される場合は、勤務実績・能力・本人希望・店舗との相性を見ながら、正社員登用について話し合います。 * 正社員登用後は、月8日休みを基本に、店舗の営業状況と本人の希望を踏まえて勤務条件を決定します。
勤務地

勤務地

株式会社オオサワエンタープライズ

東京都江東区平野3-8-3

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勤務地: 東京都江東区平野3-8-3 3rd Street Cafe 清澄白河の「3rd Street Cafe」が中心です。 状況により、姉妹店である「3丁目のカレー屋さん」へのヘルプ勤務をお願いする場合があります。 転居を伴う転勤はありません。 勤務地やヘルプ勤務については、本人の希望や勤務状況も踏まえて相談します。 受動喫煙防止措置:屋内禁煙

アクセス

アクセス: 東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線「清澄白河駅」から徒歩約9分 清澄白河エリアにある、石畳の中庭とアンティーク空間が特徴のグルテンフリーカフェです。 周辺には東京都現代美術館や木場公園もあり、カフェ巡りのお客様や地域のお客様にもご利用いただいています。 自転車通勤は相談可能です。 転居を伴う転勤はありません。
仕事内容

仕事内容

アピールポイント: 3rd Street Cafeは、清澄白河にある、石畳の中庭とアンティーク空間が特徴のグルテンフリーカフェです。 私たちが目指しているのは、ただ料理やスイーツを提供するだけのお店ではありません。 空間、接客、料理、スイーツ、ドリンクを通して、お客様に「また来たい」と思っていただける体験をつくるお店です。 当店の大きな特徴は、グルテンフリーの商品づくりです。 国産米粉を使い、小麦を使わなくても「おいしい」と感じていただけるスイーツやフードを追求しています。 また、運営会社では、姉妹店として「3丁目のカレー屋さん」も運営しています。 3丁目のカレー屋さんは、食べログ カレー 百名店に選出された店舗で、ハウス食品「選ばれし人気店」シリーズのレトルトカレーとして、現在も全国販売されています。 カフェ業態だけでなく、長年運営してきたカレー専門店の現場にも触れられるため、飲食人として経験の幅を広げたい方にも良い環境です。 一緒にお店を育て、記憶に残るカフェをつくっていきたい方を歓迎します。

仕事内容: 清澄白河にあるグルテンフリーカフェ「3rd Street Cafe」で、接客・バリスタ業務・調理・製菓を中心に、店舗運営全体に関わっていただくお仕事です。 当店では、国産米粉を使ったスイーツ、自家製フード、ドリンクを提供しています。 今回募集するのは、通常のアルバイトスタッフよりも少し責任を持って店舗に関わっていただく「アルバイトリーダー候補」です。 入社後すぐにすべての業務や管理業務をお任せするわけではありません。 まずは通常業務を覚えていただき、勤務実績・習得状況・本人の希望を見ながら、少しずつ担当範囲を広げていきます。 主な仕事内容は以下です。 ・お客様のご案内、接客、料理提供 ・エスプレッソマシンを使用したドリンク作成 ・ラテ、コーヒー、季節限定ドリンクなどの提供 ・カフェメニューの仕込み、調理、盛り付け ・米粉スイーツ、グルテンフリースイーツの製作補助、仕込み、提供 ・開店準備、閉店作業、清掃 ・店内美観の維持 ・ピークタイムの現場フォロー ・新人スタッフへの簡単な声かけ、業務サポート ・食材や備品の補充、簡単な管理補助 小規模店舗のため、ホールだけ、バリスタだけ、キッチンだけの完全分業ではありません。 接客、バリスタ業務、調理、製菓、清掃、店舗づくりまで、店舗全体を見ながら幅広く関わっていただきます。 その分、カフェ運営を実践的に学びやすい環境です。

対象となる方

求める人材: 接客、バリスタ業務、調理、製菓などを幅広く経験しながら、カフェ運営に前向きに関わりたい方を歓迎します。 【必須条件】 ・飲食店、カフェ、接客、販売、調理、製菓、調理補助など、いずれかの経験がある方 ・週3日以上、安定して勤務できる方 ・土日祝のいずれかに勤務できる方 ・報告、確認、相談をきちんと行える方 ・清掃、整理整頓、店内美観を大切にできる方 ・接客、バリスタ業務、調理、製菓など、幅広い業務に前向きに取り組める方 ・完全分業ではなく、店舗全体を見ながら働くことに抵抗がない方 【歓迎条件】 ・カフェ、レストラン、ベーカリー、スイーツ店などでの勤務経験がある方 ・エスプレッソマシンを使ったドリンク作成経験がある方 ・仕込み、調理、製菓に興味がある方 ・米粉スイーツ、グルテンフリー商品に興味がある方 ・週4〜5日勤務できる方 ・将来的にアルバイトリーダーや社員登用を目指したい方 ・忙しい時間帯でも落ち着いて確認、報告、相談ができる方 【この仕事に向いている方】 ・お客様に気持ちよく過ごしていただくことを大切にできる方 ・接客だけでなく、バリスタ業務、調理、製菓にも関わりたい方 ・指示待ちだけでなく、状況を見て動く意識を持てる方 ・お客様の反応を近くで感じながら働きたい方 ・将来的にリーダー業務や社員登用にも興味がある方 【この仕事で経験できること】 完全分業ではないため、接客、バリスタ業務、調理、製菓、清掃、開店準備、閉店作業などにも関わっていただきます。 その分、カフェ業務を幅広く経験でき、店舗全体を見ながら働く力を身につけやすい環境です。

仕事の特徴

  • 社員登用あり
  • 交通費支給
  • シフト制
  • 昇給あり
給与/待遇

給与/待遇

時給1,300円~1,500円 給与: 時給1,300円〜1,500円 勤務内容・習得状況・能力・店舗への貢献度を見ながら昇給を判断します。 年数だけではなく、実際の成長や任せられる業務範囲を重視します。 時間外勤務が発生した場合は、法定通り別途支給します。 賞与は正社員登用後の制度です。 正社員登用後、会社業績・本人の勤務実績・貢献度を踏まえて支給を検討します。 将来的に社員登用を希望される場合は、勤務実績・能力・本人希望・店舗との相性を見ながら、正社員登用について話し合います。 正社員登用後は、月給27万円〜を想定しています。 勤務条件・役割・勤務実績・店舗への貢献度を踏まえて検討します。

試用期間

試用期間あり 試用期間:1か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 時給 ¥1,250

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ・交通費支給あり ・昇給あり ・社会保険完備 ・制服貸与 ・スタッフ割引あり ・店内商品をスタッフ価格で利用可 ・正社員登用制度あり ・有給休暇あり ・自転車通勤相談可 ※社会保険、有給休暇は法定条件によります。 ※交通費は社内規定により支給します。 ※交通費の上限は面接時にご説明します。
その他

その他

その他: 勤務開始日は相談可能です。 在職中の方も、勤務開始時期はできる限り相談に応じます。 面接では、これまでのご経験、今後やってみたいこと、勤務可能日数、勤務可能曜日、リーダー業務や社員登用への希望などを確認させていただきます。 最初からすべてをお任せするわけではありません。 まずは通常業務を覚えていただき、勤務実績や習得状況を見ながら、少しずつ役割を広げていきます。 勤務時間、休日、社員登用後の給与条件については、面接時にも詳しくご説明します。 * ご不明点があれば、応募時または面接時にご相談ください。 雇用形態: アルバイト・パート 給与: 1,300円 - 1,500円 時給 職歴: * 調理または製菓の実務: 1年 (望ましい)
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

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  • アクセス: 東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線「清澄白河駅」から徒歩約9分 清澄白河エリアにある、石畳の中庭とアンティーク空間が特徴のグルテンフリーカフェです。 周辺には東京都現代美術館や木場公園もあり、カフェ巡りのお客様や地域のお客様にもご利用いただいています。 自転車通勤は相談可能です。 転居を伴う転勤はありません。

  • 時給1,300円~1,500円

  • 勤務時間・曜日: ★シフト制 【勤務時間】 シフト制 平日:10:00〜19:30の間でシフト制 土日祝:9:00〜19:30の間でシフト制 ※現在は夏時間営業のため、平日は11:00開店、土日祝は10:00開店、閉店は19:00です。 ※開店準備・閉店作業を含め、上記時間内で勤務時間を調整します。 ※基本的には営業時間・開店準備・閉店作業に合わせたシフトです。 ※繁忙時や予約状況により時間外勤務が発生する場合があります。その場合は法定通り別途支給します。 【勤務日数】 週3日以上、安定して勤務できる方を募集しています。 週4〜5日勤務できる方歓迎 土日祝のいずれか勤務できる方歓迎 勤務日数・曜日は相談のうえ決定します。 希望休は事前に相談可能です。

    • シフト制

    掲載開始日:2026/06/08

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