• 正社員

塚田農場スタンド　東京ドーム

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業エリアマネージャー、一般事務、購買/物流事務 【東京ドーム1階グルメストリート内。野球観戦と一緒に味わう本格炭火焼鳥スタンド!】 「塚田農場スタンド 東京ドーム店」は、東京ドーム1階「グルメストリート」内のテイクアウト型スタンドです。 看板の「夢創鶏 鶏炭火焼き」や「肉巻きおにぎり棒」「夢創鶏炭火焼き丼」など、九州の郷土料理「鶏の炭火焼」をビールと共に観戦席で楽しめます。 ひでじビールなどの宮崎クラフトビールやマンゴーサワーなどご当地メニューも豊富。 私たちと一緒に、ドームの熱気を一層盛り上げませんか？ 【お任せする内容】 飲食店でのエリアマネージャー候補として 下記の店舗管理業務からお任せします。 (プレイングマネージャー) まずは… ● 店舗運営 ● 売上管理 ● 販促企画 ● アルバイトの教育・採用・マネジメント その後… ● 複数店舗の管理 ● マネジメント業務全般 ● 計画策定 ● 販促企画 ● 人材育成 ● 組織開発 など 経験に合わせてお任せ！ 入社直後はまず店舗運営を経験し、 将来的にはエリアや本部で管理職に!! 具体的な業務内容 ・店舗の状況確認 ・開店準備（清掃・食材/備品確認） ・スタッフミーティング・OJT ・仕込み・準備 ・ピークタイム対応 ・売上確認・レポート作成 ・シフト引継ぎ ・閉店作業（在庫管理・清掃）